Recette: Tourte au curry poireaux et chvre

Sans faute recette ultime Tourte au curry, poireaux et chèvre facile, gonflé, pratique. Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Former une boule puis l'étaler sur le plan de travail fariné et foncer le moule à tarte recouvert de papier cuisson. Ajouter les poireaux cuits et bien égouttés. Sur le fond déposez des rondelles de chèvre. Dans un bol, mélangez les œufs, la crème fraîche épaisse, le sel, le poivre et une pincée de curry.

Salut visiteurs, bienvenue sur mon page, si toi-même cherchez une éblouissante recette Tourte au curry, poireaux et chèvre, nous avons projeté une viatique pour vous. nous avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de de procéder à essayer des recettes, vous-même lirez vraisemblablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Huiles et graisses: comment Meals affecte la santé
Fat nest tout simplement pas un mot de quatre lettres! Apprenez à choisir les bonnes graisses corporelles pour ajouter de la saveur plus améliorer votre santé. Avec protéines et glucides, la graisse corporelle est un composant important dun bon programme de système. Ils contiennent plus comparé à deux fois le nombre concernant calories par gramme parce que glucides et protéines, donc quelques graisses contribue nouvelle grande quantité de calories. Cependant, les graisses peuvent certainement ajouter de la saveur aux aliments - et vous besoin de graisses insaturées dans votre pour maintenir une bonne santé, bon sain, et fonctions physiologiques normales.
Quelques huiles saines, telles depuis dolive et de canola huiles naturelles, sont des causes de monoinsaturées graisses, dont il a été a été prouvé que abaisse le cholestérol niveaux, réduit lhypertension et abaisse le risque de diabète de type 2. Ces les huiles naturelles le seront aussi riche en vitamine E, un antioxydant qui aide à garder votre peau belle et peut aider à protéger votre vue.
Lhuile de canola, ainsi que les huiles de noix et huiles de lin, fournit des acides gras oméga-3, un type de graisse qui est connu être en mesure de réduire la douleur arthritique, diminuer les triglycérides et améliorer les niveaux de mauvais cholestérol. Les oméga-3 peuvent en outre aider à réduire la régularité et la gravité des migraines, aider à protéger la peau à des dommages du soleil, et ralentir mémoire déclin.
Saturés on trouve normalement de la graisse dans quelques végétaux huiles (lhuile de palme en plus de lhuile de palmiste sont généralement deux que vous verrez listées dans les aliments emballés), encore on les trouve within de nombreuses tartinades et assaisonnement, y compris le beurre, le saindoux, la crème fromage, le shortening et les vinaigrettes à base de crème ou de fromage, comme ainsi que le peau de la volaille, en plus de dans certaines coupes de la viande. Tandis que les graisses sont en fait pensée dans le passé pour conduire à une maladie coeur, ainsi que parce que linflammation qui pourrait faire autres conditions pires, details récentes ont rendu ce problème nettement moins clair. Par conséquent, bien que le jury est néanmoins from si les graisses saturées sont vraiment aussi pauvres quils létaient plus tôt pour finir par lêtre, il est important de pas devenir “fou de beurre” et toujours pratiquez la modération jusquà ce que beaucoup plus de recherches soient faites.
Les graisses trans sont loin plus loin du pire type de graisses. Bien que les viandes et les produits laitiers comprennent des traces de gras trans naturels, la bonne taille majorité des graisses corporelles les États-Unis régime sont faits par lhomme. Ces graisses trans artificielles sont créées en ajoutant de lhydrogène afin de huiles végétales et utilisées dans certains produits de boulangerie et huiles de friteuse à prolonger la durée de vie. Les trans graisses corporelles augmentent votre mauvais cholestérol (LDL) et diminuent.

Tourte au curry, poireaux et chèvre

Versez la crème sur le fromage de chèvre.

Terminez en disposant les lanières de poireaux joliment.

Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une sauteuse.

Ingredients for Tourte au curry, poireaux et chèvre

  1. Needed : Pour la pâte brisée.

  2. Needed 180 g : Beurre salé.

  3. Needed 380 g : Farine.

  4. Needed 2 : jaunes d’œufs.

  5. Needed 100 ml : lait.

  6. Needed 1 : cas de moutarde.

  7. Prepare 1/2 : càc de curry en poudre.

  8. Prepare : Pour la préparation.

  9. Prepare 1 : grosse bûche de chèvre.

  10. Prepare 3 : poireaux.

  11. Prepare 6 : œuf.

  12. Needed 20 cl : Crème liquide.

  13. Needed : Beurre/huile d’olive.

  14. Prepare 3 : càc de curry en poudre.

  15. Prepare 1 : cas de moutarde.

  16. Prepare 20 g : Parmesan.

En cuisine avec cette belle idée de recette de tarte poireaux chèvre et curry.

La recette par My Culinary Curriculum.

Répartir ensuite les blancs de poireaux, les lardons dégraissés, les pleurotes, les noix de cajou, et parsemer encore un peu de curry.

Couvrir du reste de fromage de chèvre.

Step by Step Cooking Tourte au curry, poireaux et chèvre

  1. Coupez le beurre en cubes. Dans un robot mélangez la farine et le beurre salé puis ajoutez 1 jaune d’œuf et le lait. La pâte est prête lorsqu’elle se décolle du robot. Filmer la pâte et laissez la reposer au frais..

  2. Faites chauffer l’huile et le beurre dans une poêle à feu moyen. Mettez les poireaux en fines rondelles dans la poêle. Faites cuire jusqu’à ce que les poireaux deviennent fondant et légèrement dorés puis ajoutez la demie cuillère à café de curry en poudre. Réservez. Préchauffez votre four à 180°.

  3. Sortez votre pâte du frais et appliquer dans votre moule à manqué. Puis piquez la avec une fourchette et mettez-la au four 10min. Puis badigeonnez-la avec le jaune d’œuf. Mélangez la moutarde et 1/2 càc de curry et badigeonnez la pâte avec. Remettez la pâte au four pendant 5min..

  4. Dans un saladier mélanger les œufs, la crème liquide, le parmesan, la moutarde, la poudre de curry, salez et poivrez. Puis ajoutez les poireaux. Coupez 6 tranches de chèvre dans votre bûche et réservez. Puis coupez le reste en cube et ajoutez-les à la préparation. Versez-la sur la pâte puis ajoutez les tranches de chèvre sur le dessus. Saupoudrez de parmesan. Enfournez pendant 35 à 40min. Démoulez et dégustez !.

Dans un bol, fouettez les œufs avec la crème liquide, du sel et du poivre.

Garnissez votre fond de tarte de poireaux.

Ajoutez les poireaux fondus à la préparation crème et œufs.

Versez sur la pâte et recouvrez de la deuxième pâte.

Crédit photo : Sucré Salé Etaler les poireaux sur la pâte, ajouter au dessus le jambon coupé en petits morceaux et le chèvre détaillé en fines tranches.