Recette: Tortilla  aux pommes de terre oignons poivrons magret sch et chorizo

Sans faute cuisine ultime Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo facile, délicieux, pratique. Tortilla aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo. Idéale avec une salade verte Voici une variante de la célèbre tortilla espagnole que j'ai voulu plus légère.les pommes de terre sont cuites à l'eau et non à l'huile ! Agrémentée d'oignons, poivron rouge, mozzarella, cette tortilla parfumée au cumin et thym est trop délicieuse ! Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir l'oignon plusieurs minutes en remuant de temps à autre. Pelez les pommes de terre et coupez les en fines tranches.

Salut spectateurs, bienvenue sur mon site de recettes, si toi-même cherchez une exquise recette Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo, nous avons projeté une viatique verso vous. quelques-uns avons quand de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de atteindre à plaire des recettes, vous lirez vraisemblablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Avantages pour la santé des condiments, des sauces et des arômes
Seuls quelques arômes sont créés égaux! Avant vous de garnir votre plat de mayonnaise, de ketchup, de sauce soja ou dautres condiments, vérifiez comment ils peuvent affecter votre actuel santé. Les condiments ne sont pas seulement des garnitures, ils sont de la nourriture - avec des calories nombres. En utilisant des condiments, ainsi que d différentes sauces et arômes, peut ajouter dimension pouvoir un plat, mais si vous êtes certainement pas prudent avec ce que vous choisissez plus combien vous utilisez, ils peuvent aussi ajouter beaucoup de calories et obtenir quand il sagit de votre plan. Mais tous les condiments ne sont pas fabriqués égaux. Alors quune cuillère à soupe de vinaigrette riche et crémeuse contient généralement 80 consommation de calories et une cuillère à soupe de mayonnaise a 100 calories, vous peut habiller un plat avec des assaisonnement qui ont un goût intense mais nominal calories, comme la moutarde (seulement neuf à 15 calories par cuillère à soupe), mayo à teneur réduite en matières grasses (environ 25 calories par cuillère à soupe), luminosité vinaigrette (généralement 15 à 25 calories par cuillère à soupe), relish de cornichon (14 calories par cuillère à soupe), marinade de soja à faible teneur en sodium (trois calories par cuillère à café), et chaude sauce au poivre (une calorie par cuillère à café), entre autres. Cependant, si vous effectuez choisissez dutiliser une sauce riche en calories, soyez prudent lorsque vous la versez ou dispersez dessus.
En général, les condiments effect noffrent pas une valeur nutritive élevée about leur propre, néanmoins ils peuvent certainement aider faire des aliments déjà riches en nutriments encore plus savoureux. Sachez que certains condiments, sauces et arômes peuvent déclencher des maux de tête maux de tête ou IBS, et certains pourraient contenir du gluten, ce qui exacerbe les symptômes of la maladie cœliaque.

Lavez le poivron, coupez le en deux, épépinez le et coupez le en petits dés.

Hachez finement l'ail, émincez finement l'oignon.

Dès que l'huile est chaude, ajouter petit à petit les rondelles de pommes de terre.

Ingredients for Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo

1. Needed 500 G : pommes de terre, 1 oignon, 2 poivrons (jaune et vert), viande séchée et quelques tranches de chorizo (8 œufs,ciboulette, sel, ail et poivre).

Remuer de temps en temps pour que celles du fond ne brûlent pas.

Servir aussitôt avec une salade verte.

Peler les pommes de terre et les couper en fines lamelles.

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle et y plonger les pommes de terre.

Step by Step Cooking Tortilla  aux pommes de terre, oignons, poivrons, magret séché et chorizo

1. Peler, laver et trancher les pommes de terre en rondelles pas trop fines, émincer l'oignon et couper les poivrons en morceaux. Faire rissoler le tout dans une sauteuse à bords hauts dans de l'huile d'olive. Assaisonner avec l'ail, le se, le poivre et la ciboulette. Lorsque le tout est cuit(20mn environ) ajouter le magret et le chorizo coupé en cubes, faites cuire quelques minutes.

2. Battre les oeufs en omelette et verser sur les pommes de terre, faire cuire un instant en rabattant frequemment les bords vers l'intérieur afin de façonner des bords droits et hauts.

3. Retourner sur un grand plat et faire glisser rapidement l'omelette ds une poêle chaude et graissée. Cuire à nouveau en continuant de rabattre les bords. Après cuisson faire glisser la tortilla sur un grand plat. Bon appétit !!.

Baisser le feu et cuire les pommes de terre en mélangeant très régulièrement.

Si ça accroche trop, (il faut que ça grille un peu), rajouter un peu d'huile dans la poêle.

Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés.

Versez le tout dans la poêle chaude et huilée.

Couper les pommes de terre, les laver et bien les mélanger au sel.