Recette: Tajine de poulet au citron confit et olives

Sans faute faire ultime Tajine de poulet au citron confit et olives facile, gonflé, pratique.

Bonjour tout le monde, bienvenue sur mon site, si toi-même cherchez une éblouissante recette Tajine de poulet au citron confit et olives, plusieurs avons projeté une secours pile vous. nous avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de de provenir à hasarder des recettes, toi-même lirez vraisemblablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Légumes féculents: comment les aliments affectent Santé
Les féculents sont des glucides de haute qualité qui incluent des nutriments précieux, mais ils sont plus denses en calories que les variétés non féculentes et riches en eau, donc être être sûr de les manger avec petites quantités. Les féculents sont des glucides de haute qualité qui sont riches en vitamines, minéraux, en plus fibres. Contrairement aux glucides de mauvaise qualité, tels que parce que pain blanc, pâtes régulières et autres produits à base de céréales raffinées, des légumes féculents comme sucré et les pommes de terre blanches, les courges dhiver, les pois et le maïs offrent une nutrition suffisante en plus sont un excellent en conjonction avec votre plan de régime une fois préparé dune manière. Cela dit, les légumes féculents sont meilleurs en calories que les légumes non starchiques comme légumes-feuilles, haricots verts, brocoli, chou-fleur, poivrons, concombres, carottes, champignons et céleri, il est donc important de modérer vos, surtout quand vous essayez de vous débarrasser de En raison de leur teneur élevée en amidon, les féculents augmentent la glycémie niveaux beaucoup plus que types non starchiques, donc les individus en utilisant le diabète doivent être particulièrement prudents pour restreindre leur consommation.
Les féculents sont sorte de bonne source de fibres. Un régime riche en fibres aide à perdre du poids en plus de la gestion du poids puisque les fibres remplissent une personne rapidement et préviennent faim. Portions modérées de légumes féculents with repas une pomme de terre cuite ou une demi-tasse de maïs, pois ou courge dhiver are Une alimentation riche en fibres inside peut également aider à réduire le cholestérol et réduire le risque de maladie cardiaque et accident vasculaire cérébral. Certains légumes féculents consistent en des antioxydants comme la vitamine C, la lutéine, la zéaxanthine, le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine qui peuvent assist réduire votre risque de cataracte avec dégénérescence maculaire. Ces antioxydants assist gardent la peau, les cheveux et les os équilibrés.
Les courges dhiver et les patates douces seront parmi les sources les plus riches concernant le bêta-carotène, qui contribue à la croissance et la réparation des tissus du corps et peuvent également protéger votre épiderme contre les dommages du soleil. Le bêta-carotène est converti en vitamine A dans le système humain, et les sources alimentaires de bêta-carotène seront la meilleure façon d assurez-vous dobtenir votre vitamine A, car des doses extrêmement élevées de de la vitamine A préformée dans les suppléments peut facilement causer de graves problèmes de santé. (La nourriture options de bêta-carotène est entièrement sûre, puisque le corps réglemente étroitement la très bêta-carotène converti en vitamine Une sorte de). La courge dhiver comme le gland plus le noyer cendré fournissent également un autre caroténoïde named bêta-cryptoxanthine, qui peut diminuer votre danger de développer des conditions inflammatoires, telles que depuis larthrite. Certaines recherches montre que folate avec vitamine B6, deux B vit.

Ingredients for Tajine de poulet au citron confit et olives

1. Needed : cuisses de poulet coupées en 2.

2. Needed : citron confit.

3. Needed : à soupe de gingembre en poudre (frais la prochaine fois).

4. Needed : à soupe de paprika.

5. Needed : à soupe de curcuma.

6. Needed : d'ail.

7. Prepare : oignon.

8. Needed : à soupe de coriandre fraîche.

9. Prepare : à soupe de persil (je n'en mets jamais…).

10. Needed : à café de miel.

11. Prepare : Sel poivre.

12. Prepare : Huile d'olive.

13. Prepare : trentaine d'olives vertes dénoyautées.

14. Prepare : Le jus d'1/2 citron.

Step by Step Cooking Tajine de poulet au citron confit et olives

1. Préparer la marinade : dans un saladier mélanger 2 c à soupe d'huile d'olive avec les épices, les herbes, la chair du citron confit et l'ail écrasé. Bien imprégner les morceaux de poulet avec la marinade et laisser reposer au frais minimum 1h, au mieux 1 nuit..

2. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon haché finement, faire dorer les morceaux de poulet. Quand ils sont dorés, ajouter le miel. Bien remuer et cuire ainsi 2 à 3mn puis ajouter le reste de marinade, couvrir juste d'eau, saler et poivrer si besoin, couvrir et laisser mijoter 30 mn à feu doux sans ouvrir la cocotte..

3. Ouvrir et mélanger. Ajouter les écorces de citron confit coupées en fines lamelles, le jus de citron et les olives vertes. Laisser la cocotte ouverte et prolonger la cuisson encore quelques minutes..

4. Servez et dégustez. Bon appétit 😊.