Recette: Pommes de terre la Sarladaise

Sans faute faire ultime Pommes de terre à la Sarladaise facile, délicieux, pratique.

Salut spectateurs, bienvenue sur mon site de recettes, si vous cherchez une exquise recette Pommes de terre à la Sarladaise, nous avons projeté une viatique pour vous. quelques-uns avons quand de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de procéder à hasarder des recettes, vous lirez peut-être les éditoriaux suivants sur la santé:
Légumes féculents: comment les aliments affectent Santé
Les féculents sont des glucides de haute qualité qui ont des nutriments précieux, mais ils sont plus denses en calories que les variétés non féculentes et riches en eau, donc devenir être sûr de les manger avec petites quantités. Les féculents sont des glucides de haute qualité qui sont riches en vitamines, minéraux, et fibres. Contrairement aux glucides de mauvaise qualité, tels que like pain blanc, pâtes régulières et différents produits à base de céréales raffinées, des légumes féculents comme lovely et les pommes de terre blanches, les courges dhiver, les pois et le maïs offrent une nutrition suffisante et sont un excellent en conjonction avec votre programme de régime une fois préparé dune approche saine. Cela dit, les légumes féculents sont plus en calories que les légumes non starchiques tels légumes-feuilles, haricots verts, brocoli, chou-fleur, poivrons, concombres, carottes, champignons et céleri, il est donc important de modérer vôtres, particulièrement si vous essayez de réduire En raison de leur teneur élevée en amidon, les féculents augmentent la glycémie degrés beaucoup plus que types non starchiques, donc les individus avec le diabète doivent être particulièrement prudents pour contraindre leur consommation.
Les féculents sont sorte de bonne source de fibres. Un régime riche en fibres aide à perdre du poids et même la gestion du poids puisque les fibres remplissent une personne rapidement et préviennent faim. Portions modérées de légumes féculents in repas une pomme de terre cuite ou une demi-tasse impliquant maïs, pois ou courge dhiver are Une alimentation riche en fibres within peut également aider à réduire le cholestérol avec réduire le risque de maladie trouble et accident vasculaire cérébral. Certains légumes féculents incorporent des antioxydants comme la vitamine C, la lutéine, la zéaxanthine, le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine qui peuvent help réduire votre risque de cataracte et même dégénérescence maculaire. Ces antioxydants assist gardent votre couche de peau, les cheveux et les os sains.
Les courges dhiver et les patates douces sont parmi les sources les plus riches associées à le bêta-carotène, qui contribue à la croissance et la réparation des tissus du corps et peuvent également protéger votre épiderme contre les dommages du soleil. Le bêta-carotène est changé en vitamine A dans le corps, et les sources alimentaires de bêta-carotène sont la meilleure façon d obtenir votre nutrition A, car des doses extrêmement élevées concernant de la vitamine A préformée dans les suppléments peuvent causer de graves problèmes de santé. (La nourriture ressources de bêta-carotène est entièrement sûre, considérant que le corps réglemente étroitement la très bêta-carotène converti en vitamine A). La courge dhiver comme le gland et même le noyer cendré fournissent également un autre caroténoïde connu sous le nom de bêta-cryptoxanthine, qui peut diminuer votre risque de développer des conditions inflammatoires, telles que parce que larthrite. Certaines recherches suggèrent que folate et même vitamine B6, deux B vit.

Ingredients all Pommes de terre à la Sarladaise

1. Prepare 8 : pommes de terre moyenne.

2. Prepare 3 c : à s de graisse de canard.

3. Prepare 2 gousses : d ail.

4. Needed 1/2 : bouquet de persil plat.

5. Prepare : Sel, poivre.

Stages Cooking Pommes de terre à la Sarladaise

1. Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller.

2. Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre.

3. Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées.

4. Bon appétit.