Recette: Gratin de courgette pommes de terre bchamel raclette

Sans faute recette ultime Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette facile, gonflé, pratique. Le gratin courgette pomme de terre béchamel est incontestablement un plat qui fait du bien au corps et à la tête ! Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles fines. Laver et sécher les courgettes et les tranchées en tranches plus épaisse que les pommes de terre. Beurrer un plat et alterner les couches de pommes de terre, mélange d'oignons et ail et de courgettes, jusqu'à épuisement.

Bonjour tout le monde, bienvenue sur mon page, si toi-même cherchez une éclatante recette Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette, nous avons requis une recette pile vous. plusieurs avons quand de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de atteindre à hasarder des recettes, toi-même lirez probablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Récompenses pour la santé des condiments, des sauces et des arômes
Seulement quelques-uns arômes sont créés égaux! Avant vous de garnir votre plat de mayonnaise, de ketchup, de sauce soja ou dautres condiments, vérifiez comment ils peuvent affecter votre actuel santé. Les condiments ne sont pas seulement des garnitures, ils sont de la nourriture - avec des calories compte. En utilisant des condiments, ainsi que d autres sauces et arômes, peut également ajouter dimension à un plat, mais si vous êtes pas nécessairement prudent avec ce que vous choisissez et combien vous utilisez, ils peuvent de plus ajouter beaucoup de consommation de calories et obtenir quand il sagit de votre plan. Mais tous les condiments ne sont pas produits égaux. Alors quune cuillère à soupe de vinaigrette riche et crémeuse contient généralement 80 énergie et une cuillère à soupe de mayonnaise contient un 100 calories, vous pouvez habiller un plat avec des condiments qui ont un goût intense mais petit calories, comme la moutarde (seulement neuf pour 15 calories par cuillère à soupe), mayo à teneur réduite en matières grasses (environ 25 calories par cuillère à soupe), luminosité vinaigrette (généralement 15 à vingt-cinq calories par cuillère à soupe), relish de cornichon (14 calories par cuillère à soupe), marinade de soja à faible teneur en sodium (trois calories par cuillère à café), et piquante sauce au poivre (une calorie par cuillère à café), entre autres. Cependant, si vous effectuez choisissez dutiliser une assaisonnement sauce riche en calories, soyez prudent lorsque vous la versez ou cultivez dessus.
En général, les condiments effect noffrent pas une valeur nutritive élevée in leur propre, mais ils peuvent certainement aider faire des aliments déjà riches en nutriments extra savoureux. Sachez que certains condiments, sauces et arômes peuvent déclencher des maux de tête maux de tête ou IBS, et certains pourraient contenir du gluten, ce qui exacerbe les symptômes impliquant la maladie cœliaque.

Couper les courgettes en rondelles fines.

Les disposer dans un plat à gratin.

Ajouter la crème fraîche, les lardons et mélanger… Beurrer un plat à gratin, disposer une couche de pommes de terre, puis les courgettes à l'ail, une partie du gruyère râpé et une autre couche de pommes de terre.

Ingredients for Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette

1. Needed 1 : courgette.

2. Needed 2 : pommes de terre.

3. Prepare 50 g : beurre.

4. Needed 50 g : farine T55.

5. Needed : Sel, poivre, muscade.

6. Prepare 25 cl : crème semi épaisse.

7. Prepare 10 cl : lait demi écrémé.

8. Needed 70 g : gruyère râpé.

9. Prepare : Quelques tranches de fromage à raclette.

10. Needed 4 : oeufs.

Napper de la sauce béchamel enrichie de crème fraîche et d'une pointe de muscade.

Terminer par le restant du gruyère râpé.

Eplucher les courgettes, les couper en rondelles tres fines et les cuire quelques minutes à la poele avec un filet d'huile d'olive.

Couper la raclette en fines tranches.

Stages Cooking Gratin de courgette, pommes de terre, béchamel, raclette

1. Commencez par épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, épluchez, épépinez et coupez en morceaux la courgette, faites cuire une petite heure dans un cuiseur vapeur..

2. Passez à la sauce béchamel, faites fondre le beurre dans une casserole, une fois fondu, ajoutez la farine, mélangez, ajoutez la crème semi épaisse et remuez jusqu'à ce que votre béchamel devienne bien épaisse, retirez du feu, ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse. Salez, poivrez et râpez un peu de muscade..

3. Dans un grand plat ou deux petits, versez un peu de béchamel, ajoutez les pommes de terre et la courgette, recouvrez avec le reste de béchamel. Faites chauffer votre four à 200 degrés..

4. Ajoutez le gruyère râpé et le fromage à raclette sur le dessus. Vous pouvez enfournez pendant environ 20 minutes..

5. N'hésitez pas à la fin de la cuisson à mettre en mode grill quelques minutes..

6. Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et passez à la cuisson des oeufs au plat..

7. Au moment de servir, déposez les oeufs au plat sur chaque gratin, bon appétit..

Dans un plat à gratin disposer une couche de courgettes, une couche de pommes de terre coupées en rondelles et une couche de fromage.

Déposez-les dans un plat à gratin.

Lavez et coupez les courgettes en lamelles, et ajoutez-les dans le plat.

Découvrez cette recette de gratin de pommes de terre aux courgettes.

Un délice pour accompagner des grillades ou un poulet rôti !