Recette Des Tranches de potimarron rties au four

Sans faute faire ultime Tranches de potimarron rôties au four facile, savoureux, pratique. Une autre façon de manger le potimarron. Les disposer dans un plat allant au four. Recouvrir de sirop d'érable et d'huile d'olive (éventuellement augmenter les quantités indiquées). Les disposer dans un plat à four. Tranches de potimarron rôties, poêlée de cèpes.

Bonjour visiteurs, bienvenue sur mon site de recettes, si toi-même cherchez une exquise recette Tranches de potimarron rôties au four, nous avons projeté une viatique pile vous. nous avons comme de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de atteindre à plaire des recettes, vous lirez probablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Légumes féculents: comment les aliments affectent Santé et fitness
Les féculents sont des glucides de haute qualité qui ont des nutriments précieux, mais ils sont plus denses en calories que les variétés non féculentes et riches en eau, donc finir par être être sûr de les manger avec petites quantités. Les féculents sont des glucides de haute qualité qui sont riches en vitamines, minéraux, et même fibres. Contrairement aux glucides de mauvaise qualité, tels que like pain blanc, pâtes régulières et divers autres produits à base de céréales raffinées, des légumes féculents comme sucré et les pommes de terre blanches, les courges dhiver, les pois et le maïs offrent une nutrition suffisante et sont un excellent complément à votre plan de régime une fois préparé dune approche saine. Cela dit, les légumes féculents sont meilleurs en calories que les légumes non starchiques comme légumes-feuilles, haricots verts, brocoli, chou-fleur, poivrons, concombres, carottes, champignons et céleri, il est donc important de modérer vôtres, surtout si vous essayez de déposer En raison de leur teneur élevée en amidon, les féculents augmentent la glycémie degrés beaucoup plus que types non starchiques, donc les individus avec le diabète doivent être particulièrement prudents pour limiter leur consommation.
Les féculents sont la bonne source de fibres. Un régime riche en fibres aide à perdre du poids et la gestion du poids puisque les fibres remplissent une personne rapidement et préviennent envies de nourriture. Portions modérées de légumes féculents with repas une pomme de terre cuite ou une demi-tasse associée à maïs, pois ou courge dhiver are Une alimentation riche en fibres across peut également aider à réduire le cholestérol avec réduire le risque de maladie cardiaque et accident vasculaire cérébral. Certains légumes féculents incorporent des antioxydants comme la vitamine C, la lutéine, la zéaxanthine, le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine qui peuvent assist réduire votre risque de cataracte en plus de dégénérescence maculaire. Ces antioxydants support gardent la peau, les cheveux et les os sains.
Les courges dhiver et les patates douces sont généralement parmi les sources les plus riches associées à le bêta-carotène, qui contribue à la progrès et la réparation des zones du corps et peuvent également protéger votre épiderme contre les dommages du soleil. Le bêta-carotène est converti en vitamine A dans le corps, et les sources alimentaires de bêta-carotène sont la meilleure façon d obtenir un supplément A, car des doses extrêmement élevées impliquant de la vitamine A préformée dans les suppléments peut facilement causer de graves problèmes de santé. (La nourriture options de bêta-carotène est entièrement sûre, considérant le corps réglemente étroitement la quantité bêta-carotène converti en vitamine Le). La courge dhiver comme le gland plus le noyer cendré fournissent également un autre caroténoïde appelé bêta-cryptoxanthine, qui peut diminuer votre danger de développer des conditions inflammatoires, telles que comme larthrite. Certaines recherches montre que folate avec vitamine B6, deux B vit.

Tranches de potimarron rôties au four

Tranches de potimarron rôties avec une poêlée de cèpes et girolles fraîches, une recette typiquement de saison.

La chair du potimarron était bien fondante, légèrement sucrée et caramélisée grâce à son passage au four.

A servir seul ou en accompagnement.

Ingredients for Tranches de potimarron rôties au four

  1. Prepare : potimarron.

  2. Prepare : càs Huile d’olives.

  3. Needed : càs Sirop d’érable.

  4. Prepare : d'ail.

  5. Needed : Sel, poivre.

Ajoutez à nouveau deux gousses d'ail et du laurier et la fin des tranches.

Retirer les graines puis le couper en tranche sans le peler.

Mettre les morceaux dans un plat à four avec couvercle et cuire. Étalez une feuille de papier à pâtisserie sur une plaque allant au four.

Versez l'huile d'olive dans un bol.

Step by Step Cooking Tranches de potimarron rôties au four

  1. Couper le potimarron en tranches d'environ 10 cm x 4 cm. Les disposer dans un plat à four..

  2. Couper la gousse d'ail en 2 ou 4 et mettre les morceaux dans le plat..

  3. Recouvrir de sirop d'érable et d'huile d'olive (éventuellement augmenter les quantités indiquées). Saler et poivrer..

  4. Cuire env. 45 minutes à 190°C en arrosant régulièrement..

Ajoutez le cumin, la coriandre moulue, la fleur de sel, ½ c à c de zeste de citron et du poivre.

Mélangez et versez cette huile épicée.

Lavez le potimarron, coupez-le en deux et retirez les graines.

Détaillez chaque moitié en tranches fines, sans retirer la peau.

Déposez les lamelles sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson, sans les chevaucher, puis huilez-les au pinceau sur les deux faces.