Recette Des Soupe froide courgette menthe

Sans faute recette ultime Soupe froide courgette menthe facile, délicieux, pratique. Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive. La soupe doit être lisse et fluide. Elle peut être déliée avec un peu d'eau selon le goût. Une fois refroidi, ajoutez les feuilles de menthe, puis mixez à nouveau. Servez le velouté froid de courgettes à la menthe et au fromage frais dans des coupelles pour une entrée.

Salut spectateurs, bienvenue sur mon page, si toi-même cherchez une éclatante recette Soupe froide courgette menthe, nous avons voulu une recette verso vous. quelques-uns avons comme de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de atteindre à hasarder des recettes, toi-même lirez probablement les articles suivants sur la santé:
Raffiné Grains: Comment les aliments affectent Bien-être
Les céréales raffinées manquent de fibres et de nutriments clés que leurs homologues à grains entiers conservent. Ne perdez ces parties qui sont bonnes pour vous - achetez les grains entiers! Les embryon raffinés comprennent le riz blanc, le pain blancs, les pâtes blanches ordinaires et divers autres aliments qui ont été fabriqués avec de la farine blanche (également appelée farine enrichie de blé ou farine tout usage), qui comprennent de nombreux biscuits, gâteaux, céréales pour petit-déjeuner, craquelins et collations.
Whole embryon contient trois parties: le grain (couche externe), lendosperme (couche intermédiaire) et le germe (couche interne). Typiquement le son et le germe plus parties nutritives des aliments; ils contiennent des quantités concentrées associées à des fibres, des vitamines, des minéraux et des vitamines antioxydants. Dans le processus de raffinage, cependant, particulier son et le germe sont enlevés de le plein grain. Lendosperme, la partie du alimentation qui reste après le processus de raffinage, est principalement composée dhydrates de carbone féculents et est pauvre en nutriments. Quelques nutriments, y compris le fer et un certain nombre de N vitamines, sont ajoutés retour à sophistiqué grains et farines pendant la production (doù le terme farine de blé ou grain enrichi), mais ceux-ci représentent juste une fraction de ce que est habituellement initialement retirée du matières. Pour ces raisons, les cause raffinés généralement pas fournir les mêmes avantages bien-être que les grains entiers.
Le type de glucides que vous mangez tend à faire une énorme différence dans la façon dont une personne métabolisez nourriture et à lintérieur du quantité dénergie dont vous disposez. Les grains améliorés sont rapidement digérés directement en sucres simples et absorbés directement dans votre circulation sanguine; cela peut provoquer des pics de glycémie et même, puis planter rapidement. Ces rapides fluctuations de la glycémie may drainer votre énergie et garder vous sentir de mauvaise humeur et fatigué. Dautre part, les glucides de qualité supérieure tels que les les grains sont riches en fibres, ce qui aide humeur de la glycémie en ralentissant typiquement labsorption du sucre dans la circulation sanguine après les repas. Ils fournissent une énergie durable qui vous permettra de garder un individu alimenté pendant des heures. Cest la raison pour laquelle il est préférable de choisir des glucides - y compris grains entiers depuis ainsi que des légumes, des fruits, des des grains despresso et des légumineuses - au lieu de associés à de mauvaise qualité les glucides, comme les grain raffinés, chaque fois que cest possible.
Par rapport aux régimes substantiel en grains raffinés, les régimes riches en grains entiers nutritifs réduisent votre risque de type 2 diabète , les maladies cardiovasculaires et les maladies cardiaques. About le revers de la médaille, le plan de régime riche en céréales raffinées peut contribuer à des triglycérides élevés en plus augmenter linflammation dans tout le physique.

Soupe froide courgette menthe

Faire revenir dans une poêle les dés de courgettes dans l'huile.

Saler, poivrer et recouvrir d'un filet d'eau.

Mixer le tout, ajouter au fur et à mesure la menthe (selon votre goût) et le fromage de chèvre (Si vous voulez un velouté, laissez mijoter plus longtemps).

Ingredients all Soupe froide courgette menthe

  1. Needed : courgette.

  2. Prepare : Quelques feuilles de menthe.

  3. Needed : Quelques gouttes de jus de citron.

  4. Prepare : Sel, poivre, herbes de Provence,..

  5. Prepare : verre d’eau.

Coupez les courgettes et le concombre en morceaux.

Mixez-les finement avec la menthe (gardez une feuille ou deux pour la décoration).

Assaisonnez de vinaigre, d'huile, de sel et de poivre.

Réservez au frais dans le réfrigérateur.

Stages Cooking Soupe froide courgette menthe

  1. Couper grossièrement la courgette et la faire cuire 15min dans de l’eau bouillante.

  2. Mixer les morceaux de courgette avec les feuilles de menthe, les épices et l’eau.

  3. Laisser refroidir au frigo.

Laver les courgettes, le chou-fleur et la menthe.

Couper le chou-fleur en gros morceaux, éplucher la gousse d'ail, effeuiller la menthe.

Tout disposer dans une cocotte minute (une marmite fera l'affaire aussi).

Les déposer dans une casserole avec le bouillon de légumes.

En fin de cuisson, ajouter la menthe.