Recette Des Keftedes

Sans faute faire ultime Keftedes facile, gonflé, pratique. Recipe v Video v Dozer v. A traditional recipe, beautifully flavoured with red onion, fresh parsley, a touch of mint and hint of dried oregano. These meatballs are slightly crisp on the outside and are brilliant served. This is my yia yia's recipe–a family favorite straight from the village of Kyparissia. Serve as an appetizer or with tzatziki, Greek salata, and pita or pasta for a full meal.

Salut visiteurs, bienvenue sur mon page, si vous cherchez une exquise recette Keftedes, plusieurs avons requis une secours pour vous. nous avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de provenir à hasarder des recettes, vous-même lirez peut-être les articles suivants sur la santé:
Fruits et jus de légumes: comment Food affecte la santé
Les jus de fruits peut-être sembler des sources nutritives impliquant des vitamines et des minéraux, mais quils sont super- concentré en sucre naturel en développement. Et les légumes commerciaux boissons aux fruits, dailleurs, sont souvent riches en sodium - faisant tous de eux moins sains que vous ne le pensez. Les fruits et légumes sont des aliments juteux qui se composent principalement de de leau, mais ils fournissent un certain nombre vitamines, minéraux, phytonutriments, et une bonne quantité de fibres qui vous aident à vous rassasier vers le haut. Le jus est une autre histoire. Chaque fois le produit entier est transformé en jus la plupart fibres est perdu et vous vous retrouvez avec nouveau produit final moins nutritif. Et considérez ceci: il faut quelques minutes pour manger une orange de 60 calories mais seulement quelques secondes pour avaler sorte de verre de 110 calories dOJ.
Le jus de Fruits, en particulier, est sorte de source hautement concentrée de berry sucre. Cela peut augmenter rapidement votre glycémie actuelle, et honnêtement, cest pourquoi le jus nest pas recommandé pour les personnes de type 2 diabète. Personnes avec un taux élevé de triglycérides devoir également le jus de fruit, depuis ses sucres simples concentrés peut augmenter les niveaux de triglycérides encore plus grands. Les boissons aux fruits - ne jamais confondu avec 100% boissons - sont encore pire parce quils contiennent des sucres ajoutés et moins de nutriments. En raison du fait les jus de fruits et les boissons fruit sont denses en calories et très faible en fibres, les gens essaient de pour perdre ou gérer du poids devrait limiter considérablement leur consommation plus choisir des berry à la place.
Les légumes sont naturellement réduits en sucre que les fruits, généralement signifie des légumes fraîchement préparés liquide est plus faible en calories par rapport à jus et peut être le moyen utile de “presser” supplémentaire des produits en votre régime. Cependant, les légumes en bouteille et en conserve en plus de les jus de tomates ne sont pas recommandés car ils contiennent une quantité supérieure de sodium, qui augmente votre risque dhypertension.
Bien il est préférable dobtenir vôtres nutriments et fibres provenant de pleins légumes et fruits, liquid contient toujours des vitamines en plus de des minéraux. Par exemple, certains jus sont riches en vitamine Chimique et contiennent du folate et des nutriments comme le potassium. Certains jus de fruits, comme le jus dorange, peuvent également être enrichis en calcium. Dans le cas où vous allez siroter du jus, chercher 100% jus qui ne contient ni sucre ni sodium inclus. Vous pouvez aussi aider à faire vos propres jus pressés ou peut-être à la maison. Et même vous pouvez vouloir envisager de diluer votre boisson avec de leau ou même du seltz sans calorie pour trancher calories et sucre. La vitamine C inside certains jus est en grande partie responsable de la santé.

Keftedes

They taste best served at room temp and make for wonderful leftovers.

If you don't care for lamb, try using all beef instead.

Dunk bread quickly in milk and press the liquid out to dampen the bread.

Ingredients for Keftedes

  1. Prepare : steaks hachés de bœuf à 5% de matières grasses.

  2. Needed : jaune d’œuf.

  3. Prepare : courgette.

  4. Prepare : petit oignon.

  5. Needed : bouquet de menthe.

  6. Needed : de baguette trempée dans du lait.

  7. Needed : bouquet de coriandre.

  8. Prepare : cumin.

  9. Needed : sel et poivre.

  10. Needed : farine.

  11. Prepare : huile de friture.

Combine the beef, bread, onion, garlic, oregano, mint, vinegar, eggs, nutmeg, salt, and pepper in a bowl and mix well.

Greek Meatballs (Keftedes) - Delicious Variations.

One of my personal favourite variation is the traditional fragrant soutzoukakia recipe!

Keftedes are Greek meatballs, usually served as part of a platter or as an appetizer, but also served as a meal with rice, salad, and/or drizzled with sauce.

Step by Step Cooking Keftedes

  1. Épluchez puis émincez l'oignon, ajoutez le bouquet de menthe et le bouquet de coriandre dans le bol d'un robot et mixez le tout..

  2. Rapez la courgette.

Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez la viande de bœuf, le pain trempé dans le lait et essoré, le cumin, le sel et le poivre ainsi que le jaune d’œuf. Mélangez bien..

  1. Formez des boulettes dans le creux de vos mins et les aplatissez légèrement

Farinez légèrement et mettez l'huile de friture à chauffer..

  1. Faites frire les boulettes de chaque côté; gardez au chaud jusqu'au moment du service..

They're basically a normal meatball, often seasoned with garlic and oregano.

Whatever the name, they all represent exquisite Eastern Mediterranean variations on meatballs.

A mixture of ground meat infused with spices and flavors of whatever region they come from.

They technically are meatballs but not the kind that are served with pasta and red sauce.

Oh no, these wonderful Greek meatballs are wonderful on their own or with a little tzatziki.