Les Meilleures Recettes de Croquetas de chapon avec les restes  de Nol

Sans faute recette ultime Croquetas de chapon avec les restes  de Noël facile, gonflé, pratique. Les enrober de farine, les déposer dans l'oeuf battu et puis les rouler dans la chapelure Croquetas de chapon avec les restes de Noël De temps en temps je fais des croquetas avec un reste de poulet et/ou du jambon,recette typiquement espagnole, ma famille adore ça et bien cette fois ci avec le reste du chapon de Noël, j'ai aussi fait des croquetas. Beurrer légèrement la plaque du four. Noël est passé et vous vous retrouvez avec des restes de volaille. Noël est passé et les restes de dinde ou de chapon trônent dans une boite hermétique au réfrigérateur et vous en avez marre de les réchauffer ? Pensez à les cuisiner différemment, pour le plus grand bonheur de votre petite famille.

Salut visiteurs, bienvenue sur mon site de recettes, si vous cherchez une éclatante recette Croquetas de chapon avec les restes  de Noël, plusieurs avons projeté une secours pour vous. nous avons quand de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de de procéder à hasarder des recettes, vous-même lirez vraisemblablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Avantages pour la santé de thé et Espresso
Le thé et le café pourraient vous réveiller et maintenir votre concentration, mais ne en abusez sur le caféine - il peut déclencher des migraines ou IRRITABLE BOWEL SYNDROME chez les personnes qui généralement sensibles. La caféine est nouveau produit chimique naturel qui stimule le système nerveux, ce qui implique quil fait tourner upward nerfs et pensée techniques. La consommation régulière de caféine, provenant de café et / ou thé, a été démontré pour augmenter focus et la vigilance à court terme, ainsi très bien comme mémoire à long terme. Bien que la plupart des gens apprécient leffet accéléré de la caféine, certaines personnes sont sensibles à la caféine et sont restant se sentant nerveuses ou malade après avoir ingéré une dose de médicament. Si vous appartenez dans le deuxième groupe, allez vouloir éliminer les boissons contenant de la caféine ou ajuster consommation actuelle en fonction de votre propre tolérance personnelle actuelle. Ceux avec problèmes de sommeil ou insomnie peuvent avoir besoin de arrêter de boire des boissons contenant de la caféine vers le haut jusquà huit heures avant lheure du coucher (ou omettre complètement).
De plus, les boissons contenant de la caféine peuvent certainement parfois déclencher des migraines inside personnes très sensibles. Et les personnes souffrant dIBS get remarque: Beaucoup de personnes atteintes de IBS deviennent symptomatiques après manger café caféiné ou thé vert. La caféine pourrait aussi avoir plusieurs effets indésirables sur femmes juste avant leurs menstruations cycles. Certaines recherches suggèrent que des caféine deviennent amplifiés pour les femmes quand ils seront prémenstruels. La caféine peut exacerber les symptômes du SPM en plus de causer une plus grande douleur des seins, de la nervosité et de lirritabilité. Si cest vrai pour vous, swap en tisanes ou boissons décaféinées en ce moment dans votre actuel.

Lasagnes, croquetas ou encore rillettes sont possibles avec des restes de volaille.

Au lendemain de Noël, vous êtes comme moi, avec sans aucun doute des restes plein le frigo.

Et je me suis essayé à la confection d'une Tourte avec mes restes, alors bien entendu.

Ingredients all Croquetas de chapon avec les restes  de Noël

1. Prepare : restes de viande de chapon.

2. Prepare : échalotes.

3. Needed : beurre.

4. Prepare : farine.

5. Prepare : lait.

6. Needed : persil.

7. Needed 2 : oeufs.

8. Prepare : chapelure.

9. Needed : huile.

10. Needed : sel et poivre.

Le chapon est l'eunuque du poulailler, c'est un jeune coq castré et longuement engraissé avec des produits de qualité sa chair est délicieuse, tendre et généreuse.

La chair de ces volailles se prête selon la maturité davantage à des cuissons de type farci et rôti , grillé, sauté, poêlé mais aussi poché ou bouilli.

S'il vous reste de la dinde, du chapon ou autre volaille, vous trouverez beaucoup d'idées sur ce billet : Que faire avec des restes de dinde et aussi sur celui là, cela peut marcher aussi : Que faire avec des restes de poulet.

S'il vous reste des légumes crus, blanchissez-les avant de les stocker ou mieux faites-en une soupe.

Step by Step Cooking Croquetas de chapon avec les restes  de Noël

1. Hacher la chair de chapon, plus ou moins finement, suivant si vous voulez trouver des petits morceaux dans vos croquettes.

Emincer les échalotes fin, et le faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile.

Ajouter la farine, la mélanger aux échalotes, attention à ce qu'elle ne brunisse pas trop.

Verser le lait petit à petit et laisser cuire cette béchamel, jusqu'à épaississement, en remuant de temps en temps, ça va être long mais il faut que cette "pâte" soit assez dense, saler et poivrer..

1. Dans une assiette, battre 2 œufs avec du sel et du poivre, verser de la farine dans une autre et de la chapelure dans une trosième.

Avec 2 cuillères à soupe ou vos mains, prélever un peu de mélange et façonner des croquettes.

Les enrober de farine, les déposer dans l'oeuf battu et puis les rouler dans la chapelure.

1. Faire frire dans de l'huile.

Servir chaud..

1. .

Chapon farci au foie gras ou chapon farci aux fruits secs ou chapon farci aux poires avec une sauce aux figues, laissez parler vos papilles.

La cuisson du chapon au four.

Le chapon de Noël sera d'autant plus savoureux que sa chair fondante sera recouverte d'une peau croustillante et parfumée.

La cuisson au four, lente et douce, permet d'obtenir un chapon savoureux à tous les coups.

A Noël, on prévoit souvent trop et résultat on se retrouve avec des restes dont on ne sait pas quoi faire !