Les Meilleures Recettes de Aubergines aux tomates fraches et la mozzarella

Sans faute recette ultime Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella facile, gonflé, pratique.

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Avantages pour la santé des condiments, des sauces et des arômes
Seuls quelques arômes sont créés égaux! Avant une personne de garnir votre plat de mayonnaise, de ketchup, de sauce soja ou dautres condiments, examinez comment ils peuvent affecter votre actuel santé. Les condiments ne sont pas seulement des garnitures, ces gens sont de la nourriture - avec des calories nombre. En utilisant des condiments, ainsi que d autres sauces et arômes, peut également ajouter dimension à un plat, mais si vous êtes pas nécessairement prudent avec ce que vous choisissez plus combien vous utilisez, ils peuvent de plus ajouter beaucoup de consommation de calories et obtenir de la manière votre système. Mais tous les condiments ne sont pas produits égaux. Alors quune cuillère à soupe de vinaigrette crémeuse contient généralement 80 calories provenant des graisses et une cuillère à soupe de mayonnaise a 100 calories, vous peut habiller un plat avec des assaisonnement qui ont un goût intense mais petit calories, comme la moutarde (seulement neuf pouvoir 15 calories par cuillère à soupe), mayonnaise à teneur réduite en matières grasses (environ 25 calories par cuillère à soupe), léger vinaigrette (généralement 15 à vingt-cinq calories par cuillère à soupe), relish de cornichon (14 calories par cuillère à soupe), sauce de soja à faible teneur en sodium (trois calories par cuillère à café), et populaire sauce au poivre (une calorie par cuillère à café), entre autres. Cependant, si vous effectuez choisissez dutiliser une assaisonnement sauce riche en calories, soyez prudent lorsque vous la versez ou distribuez dessus.
En général, les condiments perform noffrent pas une valeur nutritive élevée on leur propre, néanmoins ils peuvent certainement produire des aliments déjà riches en nutriments encore plus savoureux. Sachez que certains aromate, sauces et arômes peuvent déclencher des migraines maux de tête ou IBS, et certains pourraient contenir du gluten, ce qui exacerbe les symptômes of la maladie cœliaque.

Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

Ingredients for Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

  1. Prepare 3 : aubergines moyennes.

  2. Prepare 400 : à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates.

  3. Needed 1 : petit bouquet de basilic.

  4. Prepare : huile d'olive.

  5. Needed : sel et poivre.

  6. Prepare 2 : mozzarella.

Step by Step Cooking Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella

  1. Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. Laisser cuire quelques cuire à feu vif. Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés..

  2. Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic..