La Recette Pas à Pas Tzatziki la franaise

Sans faute faire ultime Tzatziki à la française facile, délicieux, pratique. J'ai créé alors la version française du tzatziki qui avec le temps a encore évolué et maintenant j'utilise le fromage blanc de brebis, même si c'est un plus gras, car c'est encore meilleur ! Un délice très facile à réaliser. Rincer le concombre et le râper finement avec. La saison du concombre n'est pas finie, on continue de profiter de ce fruit (oui, oui, le concombre est un fruit) plein de vitamines! Les tartinades ou sauces dips sont toujours très sympa pour un apéro, le tzatziki a en plus l'avantage d'être plutôt healthy.

Bonjour tout le monde, bienvenue sur mon page web, si vous cherchez une éclatante recette Tzatziki à la française, nous avons projeté une secours verso vous. nous avons comme de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de procéder à essayer des recettes, toi-même lirez probablement les éditoriaux suivants sur la santé:
De nombreux avantages des condiments, des sauces et des arômes
Pas tous arômes sont créés égaux! Avant vous de garnir votre plat de mayonnaise, de ketchup, de sauce soja ou dautres condiments, vérifiez comment ils peuvent affecter votre santé. Les condiments ne sont pas seulement des garnitures, quils sont de la nourriture - avec des calories compte. En utilisant des condiments, ainsi que d autres sauces et arômes, peut également ajouter dimension pouvoir un plat, mais si vous êtes certainement pas prudent avec ce que vous choisissez en plus de combien vous utilisez, ils peuvent de plus ajouter beaucoup de calories provenant des graisses et obtenir quand il sagit de votre système. Mais tous les condiments ne sont pas conçus égaux. Alors quune cuillère à soupe de vinaigrette mousseuse contient généralement 80 calories malsaines et une cuillère à soupe de mayonnaise comprend un 100 calories, vous pourrait habiller un plat avec des assaisonnement qui ont un goût intense mais minimum calories, comme la moutarde (seulement neuf pouvoir 15 calories par cuillère à soupe), mayo à teneur réduite en matières grasses (environ 25 calories par cuillère à soupe), luminosité vinaigrette (généralement 15 à vingt-cinq calories par cuillère à soupe), relish de cornichon (14 calories par cuillère à soupe), marinade de soja à faible teneur en sodium (trois calories par cuillère à café), et chaude sauce au poivre (une calorie par cuillère à café), entre autres. Cependant, si vous effectuez choisissez dutiliser une sauce riche en calories, soyez prudent lorsque vous la versez ou distribuez dessus.
En général, les condiments effect noffrent pas une valeur nutritive élevée in leur propre, néanmoins ils peuvent certainement créer des aliments déjà riches en nutriments beaucoup plus savoureux. Sachez que certains condiments, sauces et arômes peuvent déclencher des migraines maux de tête ou IBS, et certains peuvent contenir du gluten, ce qui exacerbe les symptômes concernant la maladie cœliaque.

Tzatziki à la française

La recette traditionnelle du tzatziki pour un apéritif frais et léger.

La recette par Les recettes de Mélanie.

Un délice de fraîcheur avec le tzatziki, spécialité grecque qui se dévore plus vite qu'elle ne se prononce !

Ingredients for Tzatziki à la française

  1. Prepare 1 : concombre.

  2. Prepare 1 : echalote.

  3. Needed : Crème fraiche liquide.

  4. Prepare : Vinaigre de cidre.

  5. Needed : Sel.

  6. Prepare : Poivre.

Très simple à réaliser, il vous faut juste du yaourt grec, un concombre, de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'aneth ou de la menthe fraîche et de l'ail.

Rien que des bonnes choses qui sentent bon l'été et les vacances !

Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais.

Le servir très frais avec du pain grec en apéritif, ou tel quel en entrée.

Stages Cooking Tzatziki à la française

  1. Laver et éplucher le concombre.

  2. Couper le en deux dans le sens de la longueur.

  3. Enlever les graines sur toute la longueur avec une petite cuillère.

  4. Émincer le concombre dans un saladier.

  5. Éplucher et émincer l'échalote et l'ajouter au concombre.

  6. Ajouter le vinaigre, Saler, poivrer et laisser reposer quelques minutes.

  7. Ajouter enfin la crème fraîche, mélanger et servir.

Incontourmable de la cuisine grecque , le tzatziki est une sauce à base de yaourt grec , d'ail et de concombre.

Elément indispensable du mezzé grec, il est rapide et facile à préparer soi-même, on oublie donc l'industriel vendu dans les commerces et sans saveurs.<br> <br>Parfait pour y plonger des bâtonnets de légumes crus, on l'aime aussi tartiné sur des crackers ou du pain frais.

Découvrez la recette de tzatziki à la menthe, une variante très fraîche de la recette grecque à déguster en apéritif avec quelques gressins ou du pain grillé.

Le tzatziki est généralement assaisonné avec de l' huile d'olive et des herbes telles que la menthe, l' aneth ou le fenouil, auxquelles on peut ajouter une cuillerée de vinaigre.

On le sert souvent comme entrée, sur un pain pita, accompagné d'olives.