La Meilleur Recette De Hamburger de tomates farcies de mon enfance

Sans faute recette ultime Hamburger de tomates farcies de mon enfance facile, savoureux, pratique.

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Raffiné Grains: Comment les aliments affectent Santé et remise en forme
Les céréales raffinées manquent de fibres et de nutriments clés que leurs homologues à grains entiers conservent. Ne perdez ces parties qui sont bonnes pour vous - choisissez le grains entiers! Les grain raffinés comprennent le riz blanc, le pains blancs, les pâtes blanches ordinaires et autres aliments qui ont été fabriqués avec de la farine brillante (également appelée farine enrichie de blé ou farine tout usage), y compris de nombreux biscuits, gâteaux, céréales pour petit-déjeuner, craquelins et collations.
Whole grains contient trois parties: le grain (couche externe), lendosperme (couche intermédiaire) et le germe (couche interne). Le son et le germe sont certainement les presque toutes parties nutritives des céréales; ils contiennent des quantités concentrées associées à des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Pendant le processus de raffinage, cependant, typiquement le son et le germe sont enlevés de lensemble grain. Lendosperme, la partie du grain qui reste après le processus de raffinage, est principalement composée dhydrates de carbone féculents et be pauvre en nutriments. Quelques nutriments, y compris le fer et quelques N vitamines, sont ajoutés retour à raffiné grains et farines pendant la production (doù le terme farine de grain enrichi), mais ceux-ci représentent seulement une fraction de ce que est habituellement initialement retirée du matières. Pour ces raisons, les embryon raffinés jamais fournir les mêmes avantages santé et forme que les grains entiers.
Le sort de glucides que vous mangez peut faire une grande différence dans la façon dont une personne métabolisez nourriture et à lintérieur du somme dénergie dont vous disposez. Les grains améliorés sont rapidement digérés directement en sucres simples et absorbés en votre circulation sanguine; cela peut trigger des pics de glycémie et, puis planter rapidement. Ces rapides fluctuations de la glycémie can drainer votre énergie et quitter vous sentir de mauvaise humeur et fatigué. Dautre part, les glucides de haute qualité tels que les les embryons sont riches en fibres, ce qui aide état desprit de la glycémie en ralentissant le labsorption du sucre dans votre circulation sanguine après les repas. Ils donnent une énergie fiable qui vous permettra de garder une personne alimenté pendant des heures. Cest la raison pour laquelle il est bien mieux de choisir des glucides - y compris grains entiers parce que ainsi que des légumes, des fruits, des haricots et des légumineuses - au lieu de associés à de mauvaise qualité les glucides, comme les embryon raffinés, chaque fois que cest possible.
Par rapport aux régimes large en grains raffinés, les régimes abondants en grains entiers nutritifs réduisent votre risque de type 2 diabétique , les maladies cardiovasculaires et les maladies cardiaques. Au sujet de le revers de la médaille, le plan de régime riche en céréales raffinées peut contribuer à des triglycérides élevés plus augmenter linflammation dans tout le corps.

Ingredients for Hamburger de tomates farcies de mon enfance

1. Prepare : tomates, persil, sel et poivre.

2. Prepare : Farce : chair à saucisse 300 g, ail, 1 oeuf, pain de mie (4 tranches),lait 1/4 de litre, persil,sel et poivre.

3. Prepare : riz.

4. Needed : Bouillon de légumes, 2 cubes pour un demi litre d'eau.

Stages Cooking Hamburger de tomates farcies de mon enfance

1. Couper les tomates en grosses tranches, les saler, poivrer, les disposer sur une plaque de four couverte de papier sulfurisé, mettre au four chaud (200°) arroser au début de bouillon de légumes et cuire 15/20 mn et réserver sur un plat couvert, garder le bouillon restant.

2. Farce : mélanger la chair à saucisses avec l'oeuf, ajouter l'ail, le sel, le poivre et le persil. Faire tremper le pain ds le lait jusqu'à ce que le pain soit bien imbibé ainsi que les croutes, bien l'essorer à l'aide des mains. Incorporer la préparation pain/ lait à la farce Façonner des boules et les aplatir en steacks..

3. Disposer les steacks sur une plaque à four avec du papier surfurisé et cuire à four chaud (200’) 15/20 mn.

4. Riz : pendant la cuisson des tomates, cuire le riz dans de l'eau salée et l'égoutter.

5. Montage pour une assiette : dans une assiette, disposer un lit de riz, une tranche de tomate, un steack et pour finir une tranche de tomate, face dorée sur le haut, parsemer de persil et de poivre. Verser le reste de bouillon de légumes autour du riz. Bon appétit !!.