La Meilleur Recette De Burger Healthy la Patate douce et Saumon

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Salut spectateurs, bienvenue sur mon page web, si vous-même cherchez une exquise recette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon, nous avons requis une viatique pile vous. quelques-uns avons comme de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de provenir à plaire des recettes, toi-même lirez peut-être les articles suivants sur la santé:
Légumes féculents: comment les aliments affectent Santé et fitness
Les féculents sont des glucides de haute qualité qui ont des nutriments précieux, mais ils sont plus denses en calories que les variétés non féculentes et riches en eau, donc être être sûr de les manger avec modération. Les féculents sont des glucides de haute qualité qui sont riches en vitamines, minéraux, et même fibres. Contrairement aux glucides de mauvaise qualité, tels que depuis pain blanc, pâtes régulières et autres produits à base de céréales raffinées, des légumes féculents comme sucré et les pommes de terre blanches, les courges dhiver, les pois et le maïs offrent une nutrition suffisante et sont un excellent complément à votre programme de régime une fois préparé dune méthode. Cela dit, les légumes féculents sont plus en calories que les légumes non starchiques tels légumes-feuilles, haricots verts, brocoli, chou-fleur, poivrons, concombres, carottes, champignons et céleri, il est donc important de modérer portions actuelles, particulièrement si vous essayez de jeter En raison de leur teneur élevée en amidon, les féculents augmentent la glycémie quantités plus de types non starchiques, donc les individus avec le diabète devraient être particulièrement prudents pour restreindre leur consommation.
Les féculents sont une bonne source de fibres. Un régime riche en fibres aide à perdre du poids et la gestion du poids puisque les fibres remplissent vous rapidement et préviennent envies de nourriture. Portions modérées de légumes féculents at repas comme une demi-pomme de terre cuite au four ou une demi-tasse de maïs, pois ou courge dhiver are Une alimentation riche en fibres inside peut également aider à réduire le cholestérol et même réduire le risque de maladie cardiaque et accident vasculaire cérébral. Certains légumes féculents incluent des antioxydants comme la vitamine C, la lutéine, la zéaxanthine, le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine qui peuvent soutenir réduire votre risque de cataracte plus dégénérescence maculaire. Ces antioxydants help gardent la peau, les cheveux et les os sains.
Les courges dhiver et les patates douces se trouveront parmi les sources les plus riches impliquant le bêta-carotène, qui contribue à la développement et la réparation des tissus du corps et peuvent également protéger votre zone cutanée contre les dommages du soleil. Le bêta-carotène est transformé en vitamine A dans le système humain, et les sources alimentaires de bêta-carotène généralement la meilleure façon d faire votre vitamine A, car des doses extrêmement élevées de de la vitamine A préformée dans les suppléments peut causer de graves problèmes de santé. (La nourriture sources de bêta-carotène est entièrement sûre, étant donné que le corps réglemente étroitement la quantité bêta-carotène converti en vitamine Le). La courge dhiver comme le gland et même le noyer cendré fournissent également un autre caroténoïde connu sous le nom de bêta-cryptoxanthine, qui peut diminuer votre chance de développer des conditions inflammatoires, telles que comme larthrite. Certaines recherches suggèrent que folate en plus de vitamine B6, deux B vit.

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon

Pour encore plus de recettes, je vous invite.

Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus.

Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau.

Ingredients for Burger Healthy à la Patate douce et Saumon

  1. Needed : Saumon frais.

  2. Prepare : Avocat mûr.

  3. Needed : Patate douce bien ronde.

  4. Prepare : oignon rouge.

  5. Prepare : œuf.

  6. Needed : tranches de fromage spécial Burger ou autre.

  7. Needed : graines de Chia.

  8. Needed : mélange de graines (tournesol, lin, courge…).

  9. Prepare : Graines de Pavot.

  10. Prepare : Jus de citron.

  11. Prepare : Huile d'avocat ou huile d'olive.

  12. Prepare : Aneth en poudre ou fraiche.

  13. Prepare : Coriandre en poudre ou fraiche.

  14. Needed : Sel, poivre.

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon etape par etape.

Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche.

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon.

Burger Healthy à la Patate douce et Saumon.

Process Cooking Burger Healthy à la Patate douce et Saumon

  1. Préchauffez le four à 180°C. Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes..

  2. Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure..

  3. Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles..

  4. Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté..

  5. Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde..

  6. Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8..

On est tous fan du Burger, alors pour ne pas trop culpabiliser je vous propose cette version Healthy pour régaler vos papilles.

Je suis une fan inconditionnelle de la patate douce, tester c'est l'adopter !

Dans un cul-de-poule battez l'œuf avant d'ajouter la farine, l'huile et la patate douce préalablement écrasé à l'aide d'une fourchette.

Préparation de notre Burger de Saumon.

Ajoutez le jaune d'œuf (gardez le blanc pour plus tard), puis mélangez avec le saumon et la patate douce.