La Délicieuse Recette du Truffes au speculos

Sans faute cuisine ultime Truffes au speculos facile, délicieux, pratique. Les truffes sont garnies de morceaux de speculoos qui croquent sous la dent et sont enrobées d'un mélange de speculoos en poudre et de cacao. Conservation : une semaine au réfrigérateur. Truffes spéculoos et chocolat blanc Hello ! Il y a quelques temps, j'ai vu sur divers blogs des truffes aux spéculoos, l'idée a fait son petit bonhomme de chemin dans ma tête et je me suis. Truffes aux spéculoos et chocolat blanc.

Bonjour spectateurs, bienvenue sur mon page web, si vous cherchez une exquise recette Truffes au speculos, nous avons voulu une viatique pile vous. nous avons quand de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de atteindre à hasarder des recettes, vous lirez peut-être les éditoriaux suivants sur la santé:
Transformé Grains: Comment les aliments affectent Santé et remise en forme
Les céréales raffinées manquent de fibres et de nutriments clés que leurs homologues à grains entiers conservent. Ne perdez ces parties qui sont bonnes pour vous - optez plutôt pour grains entiers! Les cause raffinés comprennent le riz blanc, le miche de pain blancs, les pâtes blanches ordinaires et autres aliments qui ont été fabriqués avec de la farine blanchie (également appelée farine enrichie de blé ou farine tout usage), qui comprennent de nombreux biscuits, gâteaux, céréales pour petit-déjeuner, craquelins et grignotines.
Whole grain contient trois parties: le son (couche externe), lendosperme (couche intermédiaire) et le germe (couche interne). Typiquement le son et le germe sont certainement les nombreuses parties nutritives des aliments; ils contiennent des quantités concentrées impliquant des fibres, des vitamines, des minéraux et des vitamines antioxydants. Tout au long du processus de raffinage, cependant, typiquement le son et le germe sont éliminés de le plein grain. Lendosperme, la partie du grain qui reste après le processus de raffinage, est principalement écrite dhydrates de carbone féculents et est pauvre en nutriments. Quelques vitamines, y compris le fer et plusieurs M vitamines, sont ajoutés back in amélioré grains et farines pendant la développement (doù le terme farine de blé entier enrichi), mais ceux-ci représentent simplement une fraction de ce que est habituellement initialement retirée du matières. Pour ces raisons, les cause raffinés jamais fournir les mêmes avantages santé que les grains entiers.
Le sort de glucides que vous mangez peut faire une énorme différence dans la façon dont vous métabolisez nourriture et dans le quantité dénergie dont vous disposez. Les grains raffinés sont rapidement digérés en sucres simples et absorbés in to votre circulation sanguine; cela peut trigger des pics de glycémie et même, puis planter rapidement. Ces rapides fluctuations de la glycémie could drainer votre énergie et quitter vous sentir de mauvaise humeur et fatigué. Dautre part, les glucides de haute qualité tels que les grains sont riches en fibres, ce qui aide débordement de la glycémie en ralentissant le labsorption du sucre dans votre circulation sanguine après les repas. Ils offrent une énergie durable qui vous permettra de garder un individu alimenté pendant des heures. Cest pourquoi il est mieux choisir des sucres - qui incluent grains entiers while ainsi que des légumes, des fruits, des haricots et des légumineuses - au lieu de impliquant de mauvaise qualité les glucides, comme les embryon raffinés, chaque fois que cest possible.
Par rapport aux régimes supérieur en grains raffinés, les régimes abondants en grains entiers nutritifs réduisent votre risque de type 2 diabétique , les maladies cardiovasculaires et lhypertension. About le revers de la médaille, le régime de régime riche en céréales raffinées peut contribuer à des triglycérides élevés plus augmenter linflammation dans tout le tout le corps.

Une autre recette de truffes, au chocolat et cette fois j'ai utilisé des biscuits speculoos.

Coucou mes gourmands, C'est reparti pour une nouvelle recette en vidéo.

Cette fois-ci, je vous montre comment réaliser des truffes au chocolat et spéculoos.

Ingredients for Truffes au speculos

1. Needed 300 g : chocolat noir.

2. Needed 20 cl : crème.

3. Needed 40 g : beurre.

4. Prepare : Quelques spéculos (6/8).

Et voilà la dernière friandise qui composait mes paniers On passe à l'action : Faire bouillir la crème avec le sucre, la poudre de spéculoos et la gousse de vanille.

Mettez les spéculoos dans un sachet plastique et à l'aide de votre rouleau à pâtisserie, écrasez bien pour obtenir de la poudre.

Mendiants & truffes au Roquefort et spéculoos.

Une recette proposée par la Collective du Roquefort.

Process Cooking Truffes au speculos

1. Faire fondre le chocolat dans une casserole, dans une autre faire bouillir la crème. Une fois le chocolat fondu ajouter la crème bouillante et bien mélanger, on obtient un appareil homogène. Le réserver au frigo jusqu'au lendemain..

2. Le lendemain, refaire fondre la ganache à feu doux, une fois fondu éteindre le feu et ajouter le beurre, bien mélanger jusqu'a obtenir un appareil homogène. Le beurre doit fondre entièrement..

3. Laisser refroidir complètement, j'ai laisser encore une nuit au frais avant de les façonner. Écraser des spéculos en poudre. Prélever une petite quantité de chocolat faire une boule dans la paume de la main, puis les rouler dans le spéculos. Réserver dans de petites cassettes. Je les garde au frais jusqu'au moment d'offrir..

Les truffes au chocolat, c'est LA gourmandise de Noël, vous ne trouvez pas ?

Des truffes originales alliant la douceur d'un chocolat au lait d'exception et le croquant du biscuit speculoos..

Casser le chocolat en petits morceaux et le mettre dans un saladier.

Le lendemain, rouler les truffes dans les paumes de vos mains, et passez les dans les brisures de spéculoos.

Mes truffes sont fondantes en bouche mais j'ai mis un ingrédient secret pour leur apporter une touche un peu croquante et du spéculoos pour leur donner un goût plus prononcé. [ls_tabgroup].