La Délicieuse Recette du Tortilla pomme de terre et aubergines

Sans faute recette ultime Tortilla pomme de terre et aubergines facile, délicieux, pratique. Remplacez les pommes de terre dans la poêle par les aubergines. Remettez les pommes de terre, rectifiez l'assaisonnement. Tortilla aux pommes de terre et aubergines. Une petite entrée à déguster avec une bonne salade verte. Tortilla aux pommes de terre et aux aubergines.

Salut tout le monde, bienvenue sur mon page web, si toi-même cherchez une exquise recette Tortilla pomme de terre et aubergines, nous avons requis une recette verso vous. quelques-uns avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de atteindre à plaire des recettes, vous-même lirez peut-être les éditoriaux suivants sur la santé:
Baies et jus de légumes: comment Foods affecte la santé
Les jus de fruits peuvent sembler des sources nutritives concernant des vitamines et des minéraux, mais ils sont super- concentré en sucre naturel en développement. Et les légumes commerciaux jus de fruits, dailleurs, sont habituellement riches en sodium - faisant ces gens moins sains que vous ne le pensez. Les fruits et légumes sont des aliments juteux qui se composent principalement impliquant de leau, mais ils fournissent divers vitamines, minéraux, phytonutriments, en plus de une bonne quantité de fibres qui vous aident à vous rassasier haut. Le jus est une autre histoire. Si le produit entier est transformé en jus beaucoup de fibres est manquant et vous vous retrouvez avec le produit final moins nutritif. Et regardez ceci: il faut un partenaire minutes pour manger une orange de 60 calories mais seulement quelques secondes pour avaler the verre de 110 calories dOJ.
Le jus de Baies, en particulier, est une source hautement concentrée de berry sucre. Cela peut augmenter rapidement votre glycémie actuelle, et honnêtement, cest pourquoi le jus nest pas recommandé pour les personnes de type un couple de diabète. Personnes avec un taux élevé de triglycérides devoir également le jus de fruit, parce que ses sucres simples concentrés peut facilement augmenter les niveaux de triglycérides encore meilleurs. Les boissons aux fruits - ne jamais être avec 100% jus de fruits - sont encore même pire parce quils contiennent des sucres inclus et moins de nutriments. Parce que les jus de fruits et les boissons baies sont denses en calories et réduite en fibres, les gens essaient de à perdre ou gérer du poids devrait limiter considérablement leur consommation plus choisir des fruits entiers frais et copieux à la place.
Les légumes sont naturellement diminués en sucre que les fruits, qui souvent signifie des légumes fraîchement préparés jus est plus faible en calories par rapport à jus et peut être a moyen utile de “presser” encore plus des produits en votre régime. Pourtant, les légumes en bouteille et en conserve plus les jus de tomates ne sont pas recommandés car ils contiennent large de sodium, qui augmente votre risque dhypertension.
Quand il est préférable dobtenir vôtres nutriments et fibres provenant de pleins légumes et fruits, jus contient toujours des vitamines et même des minéraux. Par exemple, certains boissons sont riches en vitamine G et contiennent du folate et des minéraux comme le potassium. Certains jus de fruits, comme le jus dorange, peuvent également être enrichis en calcium. Quand vous allez siroter du jus, essayer de trouver 100% jus qui ne contient ni sucre ni sodium supplémentaire. Vous pouvez aussi aider à faire vos propres jus pressés ou même à la maison. Et même vous pouvez vouloir envisager de diluer votre boisson avec de leau ou peut-être du seltz sans calorie pour trancher calories plus sucre. La vitamine C in certains jus est en grande partie responsable de la santé.

Tortilla pomme de terre et aubergines

Peler, laver, couper les pommes de terre en rondelles.

Laver les aubergines, les couper en quatre dans la longueur, détailler-les ensuite en tranches fines.

Faire chauffer l'huile dans une grande poêle, ajouter les pommes.

Ingredients all Tortilla pomme de terre et aubergines

  1. Prepare : aubergines japonaises.

  2. Prepare : petites pommes de terre (ou 2 grosses).

  3. Prepare : oignon émincé.

  4. Needed : Sel, Poivre.

  5. Needed : bouquet de persil haché.

  6. Prepare : oeufs (2 par tortillas).

  7. Prepare : Huile d'olive.

  8. Needed : Garniture (facultatif et au choix).

  9. Needed : Emmental râpé.

  10. Prepare : Chorizo de bœuf en petits dés.

  11. Prepare : ..

Tortilla aux pommes de terre et aux aubergines.

Facile, rapide à cuisiner, une délicieuse tortilla épicée aux aubergines, oignons cuisinée à la farine de pois chiche. vegan, sans gluten.

La recette par Streetfood et cuisine du monde.

Cooking & Cakes - La tortilla espagnole ou tortilla de patatas, pour ceux qui n'ont pas oublié leurs cours d'Espagnol, est une omelette de pommes de terre épaisse.

Step by Step Cooking Tortilla pomme de terre et aubergines

  1. Laver et couper en deux les pommes de terre, et la faire cuire dans une grande casserole d'eau froide.

Une fois cuite, les peler et les couper en rondelles, ou en dés..

  1. Dans une pôle, faire revenir les oignons émincés jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides..

  2. Ajouter les aubergines coupées en rondelles, ou en dés, et les pommes de terre. Laisser cuire quelques minutes, pour que les aubergines deviennent fondantes, et les pommes de terre un peu dorées. Réserver..

  3. Dans un pôele à pancake graissée, déposer une louche de préparation et baisser complètement le feu. Pendant ce temps battre deux œufs, saler, et poivrer, ajouter le persil, et une garniture (facultatif)..

  4. Verser les œufs battus sur la préparation de légumes, et augmenter le feu, laisser cuire 5 minutes à feu moyen..

  5. Quand les bords sont cuits et que la spatule décolle facilement les bordures, poser une assiette à l'envers sur la poêle, et retourner le tout. Reverser la tortilla dans la poêle pour faire cuire l'autre côté encore 5 minutes.

Servir de suite..

Délicieuse le soir accompagnée d'une salade, vous retrouverez bien sûr plusieurs variantes : aux.

Ajoutez-y les pommes de terre et oignons égouttés.

Versez le tout dans la poêle chaude et huilée.

Tester la cuisson des pommes de terre et des aubergines avec la pointe d'un couteau.

Battre les œufs en omelette dans un bol, les assaisonner et les verser sur les pommes de terre et les aubergines cuites, dans la poêle.