La Délicieuse Recette du Number cake chocolat fruits rouges

Sans faute faire ultime Number cake chocolat fruits rouges facile, gonflé, pratique. Le Number Cake ou Letter Cake fait enfin sa grande entrée sur mon blog. C'est une première pour moi ! Avoir une si belle communauté qui me suit au quotidien sur ce réseau c'est une. Recette simple et rapide du Number cake avec sa génoise extra moelleuse et sa ganache montée au chocolat blanc et chocolat noir qui vous feront fondre de pla. Decorative Cream Tart recipe, also known as Numbers cake or letter cake or Alphabet Cake.

Bonjour tout le monde, bienvenue sur mon page web, si vous cherchez une éclatante recette Number cake chocolat fruits rouges, quelques-uns avons voulu une viatique pour vous. plusieurs avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de procéder à hasarder des recettes, vous-même lirez peut-être les éditoriaux suivants sur la santé:
Légumes féculents: comment les aliments affectent Santé et fitness
Les féculents sont des glucides de haute qualité qui incorporent des nutriments précieux, mais ils sont plus denses en calories que les variétés non féculentes et riches en eau, donc get être sûr de les manger avec petites quantités. Les féculents sont des glucides de haute qualité qui sont riches en vitamines, minéraux, en plus fibres. Contrairement aux glucides de mauvaise qualité, tels que while pain blanc, pâtes régulières et différents produits à base de céréales raffinées, des légumes féculents comme sweet et les pommes de terre blanches, les courges dhiver, les pois et le maïs offrent une nutrition suffisante plus sont un excellent complément à votre régime une fois préparé dune manière. Cela dit, les légumes féculents sont augmentés en calories que les légumes non starchiques comme légumes-feuilles, haricots verts, brocoli, chou-fleur, poivrons, concombres, carottes, champignons et céleri, il est donc important de modérer les, particulièrement si vous essayez de jeter En raison de leur teneur élevée en amidon, les féculents augmentent la glycémie quantités plus types non starchiques, donc les individus avoir le diabète doivent être particulièrement prudents pour restreindre leur consommation.
Les féculents sont une bonne source de fibres. Un régime riche en fibres aide à perdre du poids et la gestion du poids puisque les fibres remplissent une personne rapidement et préviennent faim. Portions modérées de légumes féculents at repas comme une demi-pomme de terre cuite au four ou une demi-tasse de maïs, pois ou courge dhiver are Une alimentation riche en fibres across peut également aider à réduire le cholestérol plus réduire le risque de maladie trouble et accident vasculaire cérébral. Certains légumes féculents incluent des antioxydants comme la vitamine C, la lutéine, la zéaxanthine, le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine qui peuvent help réduire votre risque de cataracte avec dégénérescence maculaire. Ces antioxydants support gardent votre couche de peau, les cheveux et les os sains.
Les courges dhiver et les patates douces seront parmi les sources les plus riches de le bêta-carotène, qui contribue à la expansion et la réparation des tissus du corps et peuvent également protéger votre zone cutanée contre les dommages du soleil. Le bêta-carotène est changé en vitamine A dans le système humain, et les sources alimentaires de bêta-carotène se trouve être la meilleure façon d obtenir la nutrition A, car des doses extrêmement élevées associées à de la vitamine A préformée dans les suppléments peuvent causer de graves problèmes de santé. (La nourriture ressources de bêta-carotène est entièrement sûre, considérant le corps réglemente étroitement la très bêta-carotène converti en vitamine Le). La courge dhiver comme le gland plus le noyer cendré fournissent également un autre caroténoïde appelé bêta-cryptoxanthine, qui peut diminuer votre menace de développer des conditions inflammatoires, telles que parce que larthrite. Certaines recherches montre que folate et vitamine B6, deux B vit.

Number cake chocolat fruits rouges

Basically it is tart based cake with delicious mascarpone cream, decorated with fresh fruits, meringue, flowers and more.

This cake is perfect for birthday or any special occasion.

J'ai fait un test de number cake aux fruits rouges ce week end pour un anniversaire prévu la semaine prochaine et c'est la première fois que je rencontre un problème avec ma ganache que j'ai eu beaucoup de difficulté à monter (bien qu'elle soit très froide) et à la dégustation elle était même un peu trop molle.

Ingredients for Number cake chocolat fruits rouges

  1. Prepare 1 : rouleau de pâte sablée.

  2. Prepare 2 : feuilles de gélatine alimentaire.

  3. Needed 100 gr : chocolat pâtissier.

  4. Prepare 1/2 L : lait demi écrémé.

  5. Prepare 100 gr : sucre poudre.

  6. Prepare 3 : jaunes d’oeuf.

  7. Prepare 20 gr : maizena.

  8. Prepare 30 gr : farine.

  9. Needed : Fruits rouges pour décorer (ici framboises et groseilles).

  10. Needed : Biscuits et chocolats pour décorer (ici oreo, malteser, Raffaelo, macaron chocolat et cacahuètes grillées).

  11. Prepare 1 : pincée de sel.

Il s'agissait donc aussi au passage de mon premier gâteau de ce genre et malgré l'appréhension, c'était un super défi que j'ai adoré relever !

Etant donné la saison, j'ai décidé de le faire en combinant une ganache à la vanille et d'y ajouter des fruits rouges, des goûts simples mais qui plaisent généralement à tous.

Pour ce gateau, vous devez faire très attention de ne pas casser vos biscuits car ils sont fins et donc très fragiles.

Je vous ai glissé les chiffres printables pour réaliser facilement ce cake.

Process Cooking Number cake chocolat fruits rouges

  1. La veille, découpez un patron du chiffre souhaité dans du papier (Pour 6 personnes comptez 35 cm de hauteur sur 25 cm de large). Personnellement pour avoir une forme régulière je l’imprime sur une feuille A3..

  2. Préchauffez le four à 180 degrés et découper le chiffre en 2 exemplaires dans la pâte sablée. Cuire la pâte au four pendant 20 minutes puis réservez..

  3. La veille toujours, préparez la crème pâtissière au chocolat. Mettez les 2 feuilles de gélatine à ramollir dans un verre d’eau froide 5 minutes. Faites bouillir le lait. Ajoutez le chocolat et mélangez le tout. Une fois le chocolat bien fondu ajoutez la gélatine égouttée et mélangez..

  4. Dans un récipient à part, mélangez sucre et jaune d'oeufs. Quand ce mélange a blanchi, ajouter la maïzena, la farine et le sel. Délayez en remuant avec le lait, remettre sur feu doux, puis continuez à remuer pendant 2 mn jusqu'a ce que la crème nappe la cuillère. Réservez au frais avec du film alimentaire au contact de la crème pendant au moins 12h..

  5. Le lendemain, place au montage. Dans un plat adapté, placez le 1er chiffre en pâte sablée. Le couvrir de crème pâtissière via une poche à douille (petits tats entre 1 et 2cm de diamètre). Placez au dessus de la crème pâtissière le 2eme chiffre en pâte sablée et renouvellez l’opération en répartissant le reste de la crème pâtissière..

  6. Pour finir le montage, il reste à décorer à votre goût. Parsemez fruits rouges, biscuits et chocolats pour recouvrir la crème pâtissière. A servir frais pour une bonne tenue de la crème, bonne dégustation !.

J'espère que la recette vous plaira !

Les chiffres et les lettres se déclinent en somptueux gâteaux d'anniversaire, qui dévoilent gentiment l'âge de la personne fêtée.

Ces numbers cakes ne sont pas très compliqués à réaliser, sur une base de pâte sablée, de pâte feuilletée ou de pâte sucrée à la poudre d'amande, vous disposez.

Samedi dernier, c'était l'anniversaire de mes jumelles.

J'en ai donc profité pour leur préparer un gâteau super tendance en ce moment : un number cake!