La Délicieuse Recette du Gratin de courgettes et pommes de terre

Sans faute cuisine ultime Gratin de courgettes et pommes de terre facile, savoureux, pratique. Dans un plat à gratin, mélanger les pommes de terre et les courgettes. Mélanger de manière à bien répartir la crème et le fromage, puis couvrir avec le reste du fromage. Terminez en saupoudrant le contenu du plat par une couche de gruyère râpé puis salez et poivrez à votre goût. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles. Laissez tremper les pommes de terre dans une bassine d'eau pour retirer un peu d'amidon.

Salut visiteurs, bienvenue sur mon page web, si vous-même cherchez une éclatante recette Gratin de courgettes et pommes de terre, quelques-uns avons projeté une viatique verso vous. nous avons comme de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de provenir à hasarder des recettes, toi-même lirez peut-être les articles suivants sur la santé:
Améliorations pour la santé des condiments, des sauces et des arômes
Pas tous arômes sont créés égaux! Avant une personne de garnir votre plat de mayonnaise, de ketchup, de sauce soja ou dautres condiments, vérifiez comment ils peuvent affecter votre santé. Les condiments ne sont pas seulement des garnitures, ils sont de la nourriture - avec des calories compte. En utilisant des condiments, ainsi que d autres sauces et arômes, peut également ajouter dimension à un plat, mais si vous êtes pas vraiment prudent avec ce que vous choisissez plus combien vous utilisez, ils peuvent aussi ajouter beaucoup de énergie et obtenir quand il sagit de votre plan. Mais tous les condiments ne sont pas produits égaux. Alors quune cuillère à soupe de vinaigrette crémeuse contient généralement 80 énergie et une cuillère à soupe de mayonnaise a 100 calories, vous peut habiller un plat avec des condiments qui ont un goût intense mais petit calories, comme la moutarde (seulement neuf pouvoir 15 calories par cuillère à soupe), mayo à teneur réduite en matières grasses (environ 25 calories par cuillère à soupe), éclairage vinaigrette (généralement 15 à vingt-cinq calories par cuillère à soupe), relish de cornichon (14 calories par cuillère à soupe), épices de soja à faible teneur en sodium (trois calories par cuillère à café), et piquante sauce au poivre (une calorie par cuillère à café), entre autres. Cependant, si vous effectuez choisissez dutiliser une sauce riche en calories, soyez prudent lorsque vous la versez ou cultivez dessus.
En général, les condiments do noffrent pas une valeur nutritive élevée on leur propre, néanmoins ils peuvent certainement produire des aliments déjà riches en nutriments extra savoureux. Sachez que certains assaisonnement, sauces et arômes peuvent déclencher des migraines maux de tête ou IBS, et certains peuvent contenir du gluten, ce qui exacerbe les symptômes associé à la maladie cœliaque.

Lavez, essuyez et coupez les courgettes en fines rondelles, réservez.

Mettez le beurre à fondre dans une poêle, faites-y suer l'ail et l'échalote à feu doux.

Beurrez les parois d'un plat à gratin, puis disposez les tranches de courgettes et de pommes de terre en alternant les couches et en les faisant chevaucher.

Ingredients for Gratin de courgettes et pommes de terre

1. Prepare 4 : pommes de terre moyennes.

2. Needed 2 : courgettes.

3. Needed 25 cl : lait.

4. Needed 10 cl : crème fraîche.

5. Needed 1 gousse : d'ail.

6. Needed : Noix de muscade.

7. Prepare : Sel, poivre.

Déposez-les dans un plat à gratin.

A la sortie du four, servez de suite le gratin aux courgettes et aux pommes de terre râpées dans les assiettes.

Répartir la moitié des courgettes dans le plat puis verser les pommes de terre avec le lait par dessus, terminer par une dernière couche de courgettes puis ajouter la crème et parsemer de fromage râpé.

Gratin de courgettes, tomates et pommes de terre.

Process Cooking Gratin de courgettes et pommes de terre

1. Faire préchauffer le four à 210℃, thermostat 7..

2. Peler et couper les pommes de terre en fines lamelles. Réservez. Couper les courgettes en lamelles..

3. Beurrer un plat à gratin et y mettre la gousse d'ail écrasée au fond. Y déposer une couche de courgettes, puis par dessus une couche de pommes de terre, jusqu'à épuisement des légumes..

4. Dans un bol mélanger le lait avec la crème, assaisonner à votre convenance avec le sel, poivre et noix de muscade. Verser dans le plat afin de recouvrir les légumes..

5. Mettre à cuire pendant 1h au four. Vérifier la cuisson après 40 minutes, les pommes de terre doivent être tendres. Recouvrir le plat avec une feuille d'aluminium si le dessus commence à noircir..

Plat de gratin aux légumes simple à réaliser et excellent - les enfants adorent !.

Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'echalote dans un filet d'huile d'olive.

Dans un plat beurré, étaler en les alternant les rondelles de courgettes et de pommes de terre.

Recouvrir avec les échalotes, l'ail et le gruyère.

Découvrez la préparation de la recette "Gratin de courgettes/pommes de terre express" : Peler les courgettes et les pommes de terre.