Comment Préparer Les Keftedes

Sans faute recette ultime Keftedes facile, délicieux, pratique. Discover Big Collection of Special Recipes Greek Meatballs (Keftedes) By: Nagi. Recipe v Video v Dozer v. A traditional recipe, beautifully flavoured with red onion, fresh parsley, a touch of mint and hint of dried oregano. These meatballs are slightly crisp on the outside and are brilliant served. This is my yia yia's recipe–a family favorite straight from the village of Kyparissia.

Salut visiteurs, bienvenue sur mon site de recettes, si vous-même cherchez une éclatante recette Keftedes, nous avons projeté une secours verso vous. quelques-uns avons comme de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de atteindre à plaire des recettes, vous lirez vraisemblablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Baies et jus de légumes: comment Foods affecte la santé
Les jus de fruits peut-être sembler des sources nutritives impliquant des vitamines et des minéraux, mais ces gens sont super- concentré en sucre naturel présent. Et les légumes commerciaux jus, dailleurs, sont généralement pleins de sodium - faisant eux moins sains que vous ne le pensez. Les fruits et légumes sont des aliments juteux qui se composent principalement associés à de leau, mais ils offrent une variété de vitamines, minéraux, phytonutriments, et une bonne quantité de fibres qui vous aident à vous rassasier haut. Le jus est une autre histoire. Quand le produit entier est transformé en jus la majorité fibres est mal placé et vous vous retrouvez avec a produit final moins nutritif. Et pensez ceci: il faut quelques minutes pour manger une orange de 60 calories mais seulement a partners secondes pour avaler a verre de 110 calories dOJ.
Le jus de Fruit, en particulier, est une source hautement concentrée de baies sucre. Cela peut augmenter rapidement votre glycémie actuelle, et cest pourquoi le jus nest pas suggéré pour les personnes de type un couple de diabète. Les personnes avec un taux élevé de triglycérides à également le jus de fruit, depuis ses sucres simples concentrés pourrait augmenter les niveaux de triglycérides encore plus. Les boissons aux fruits - ne jamais être avec 100% jus de fruits - sont encore plus sérieux parce quils contiennent des sucres ajoutés et moins de nutriments. Parce que les jus de fruits et les boissons fruits sont denses en calories et faible en fibres, les gens essaient de pour perdre ou gérer du poids avoir limiter considérablement leur consommation en plus de choisir des fruits à la place.
Les légumes sont naturellement réduire en sucre que les fruits, ce qui à son tour signifie des légumes fraîchement préparés le jus est plus faible en calories par rapport à jus de fruits et peut être nouveau moyen utile de “presser” supplémentaire des produits en votre régime. Néanmoins, les légumes en bouteille et en conserve en plus de les jus de tomates ne sont pas généralement car ils contiennent une quantité supérieure de sodium, qui augmente votre risque dhypertension.
Bien que il est préférable dobtenir les nutriments et fibres provenant de pleins légumes et fruits, jus contient toujours des vitamines en plus de des minéraux. Par exemple, certains boissons sont riches en vitamine G et contiennent du folate et des dépôts minéraux comme le potassium. Certains boissons aux fruits, comme le jus dorange, peuvent également être enrichis en calcium. Dans le cas où vous allez siroter du jus, chercher 100% jus qui ne contient ni sucre ni sodium supplémentaire. Vous pouvez aussi aider à faire vos propres jus pressés ou peut-être à la maison. Plus vous pouvez vouloir envisager de diluer votre boisson avec de leau ou du seltz sans calorie pour trancher calories et sucre. La vitamine C inside certains jus est en grande partie responsable de la santé.

Serve as an appetizer or with tzatziki, Greek salata, and pita or pasta for a full meal.

They taste best served at room temp and make for wonderful leftovers.

If you don't care for lamb, try using all beef instead.

Ingredients all Keftedes

1. Prepare 2 : steaks hachés de bœuf à 5% de matières grasses.

2. Needed 1 : jaune d’œuf.

3. Needed 1 : courgette.

4. Prepare 1 : petit oignon.

5. Needed 1 : bouquet de menthe.

6. Needed 1/2 : de baguette trempée dans du lait.

7. Prepare 1 : bouquet de coriandre.

8. Needed 1 cuillère à café : cumin.

9. Needed : sel et poivre.

10. Needed : farine.

11. Prepare : huile de friture.

Dunk bread quickly in milk and press the liquid out to dampen the bread.

Combine the beef, bread, onion, garlic, oregano, mint, vinegar, eggs, nutmeg, salt, and pepper in a bowl and mix well.

Greek Meatballs (Keftedes) - Delicious Variations.

One of my personal favourite variation is the traditional fragrant soutzoukakia recipe!

Step by Step Cooking Keftedes

1. Épluchez puis émincez l'oignon, ajoutez le bouquet de menthe et le bouquet de coriandre dans le bol d'un robot et mixez le tout..

2. Rapez la courgette.

Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez la viande de bœuf, le pain trempé dans le lait et essoré, le cumin, le sel et le poivre ainsi que le jaune d’œuf. Mélangez bien..

1. Formez des boulettes dans le creux de vos mins et les aplatissez légèrement

Farinez légèrement et mettez l'huile de friture à chauffer..

1. Faites frire les boulettes de chaque côté; gardez au chaud jusqu'au moment du service..

Keftedes are Greek meatballs, usually served as part of a platter or as an appetizer, but also served as a meal with rice, salad, and/or drizzled with sauce.

They're basically a normal meatball, often seasoned with garlic and oregano.

Whatever the name, they all represent exquisite Eastern Mediterranean variations on meatballs.

A mixture of ground meat infused with spices and flavors of whatever region they come from.

They technically are meatballs but not the kind that are served with pasta and red sauce.