Comment Préparer Les Filet mignon de porc caramlis aux pruneaux

Sans faute cuisine ultime Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux facile, délicieux, pratique. Le filet mignon de porc est une viande tendre et délicate, qu"il ne faut pas trop cuire. L"association avec le pruneau fonctionne très bien, mais prenez des pruneaux… Filet mignon sucré-salé aux pruneaux. Pruneaux / pommes de terre / filet mignon ! Filet mignon au sirop de Liège, bière et pruneaux. Faire tremper les pruneaux à l'avance dans le café chaud.

Salut spectateurs, bienvenue sur mon page, si vous-même cherchez une éclatante recette Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux, quelques-uns avons projeté une secours pile vous. quelques-uns avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de provenir à essayer des recettes, toi-même lirez peut-être les articles suivants sur la santé:
Améliorations pour la santé des condiments, des sauces et des arômes
Seuls quelques arômes sont créés égaux! Avant une personne de garnir votre plat de mayonnaise, de ketchup, de sauce soja ou dautres condiments, regardez comment ils peuvent affecter la santé. Les condiments ne sont pas seulement des garnitures, quils sont de la nourriture - avec des calories nombre. En utilisant des condiments, ainsi que d autres sauces et arômes, peut également ajouter dimension afin de un plat, mais si vous êtes certainement pas prudent avec ce que vous choisissez et combien vous utilisez, ils peuvent aussi ajouter beaucoup de calories et obtenir quand il sagit de votre plan. Mais tous les condiments ne sont pas produits égaux. Alors quune cuillère à soupe de vinaigrette mousseuse contient généralement 80 calories malsaines et une cuillère à soupe de mayonnaise comprend un 100 calories, vous pouvez habiller un plat avec des assaisonnement qui ont un goût intense mais nominal calories, comme la moutarde (seulement neuf pouvoir 15 calories par cuillère à soupe), mayo à teneur réduite en matières grasses (environ 25 calories par cuillère à soupe), lumière vinaigrette (généralement 15 à 25 calories par cuillère à soupe), relish de cornichon (14 calories par cuillère à soupe), épices de soja à faible teneur en sodium (trois calories par cuillère à café), et chaude sauce au poivre (une calorie par cuillère à café), entre autres. Cependant, si vous faites choisissez dutiliser une condiment riche en calories, soyez prudent lorsque vous la versez ou cultivez dessus.
En général, les condiments perform noffrent pas une valeur nutritive élevée in leur propre, néanmoins ils peuvent certainement faire des aliments déjà riches en nutriments beaucoup plus savoureux. Sachez que certains assaisonnement, sauces et arômes peuvent déclencher des maux de tête maux de tête ou IBS, et certains éventuellement contenir du gluten, ce qui exacerbe les symptômes impliquant la maladie cœliaque.

Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

Plat principal; filet mignon aux pruneaux.

Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux.

Les plats salés-sucrés nous viennent des pays asiatiques.

Ingredients for Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

  1. Needed : beurre.

  2. Prepare : oignon haché.

  3. Prepare : d'ail coupées en 2.

  4. Prepare : gingembre coupé en gros morceaux.

  5. Prepare : filet mignon de porc coupé en lamelles.

  6. Prepare : miel.

  7. Needed : sauce soja.

  8. Needed : pruneaux dénoyautés.

  9. Needed : verre d'eau.

Ils nous comblent de bonheur par leurs milles saveurs et épices.

Ouvrir le filet mignon et y insérer des pruneaux Saler, poivrer et refermer en ficelant le tout.

Découper le potiron en gros cubes et réserver.

Ajouter les oignons émincés, les carottes découpées en rondelles et la gousse d'ail.

Stages Cooking Filet mignon de porc caramélisé aux pruneaux

  1. Mettre l'oignon haché, le beurre, les gousses d'ail et les morceaux de gingembre dans une marmitte. Faire dorer l'oignon..

  2. Mettre les lamelles de filet mignon de porc dans la marmite et faire cuire 20 à 25 minutes sur feu moyen et avec le couvercle. Tourner de temps en temps pour que le porc cuise correctement..

  3. Ajouter le miel, le soja et les pruneaux. Laisser mijoter sans couvercle pendant 7minutes. Ajouter alors le verre d'eau et laisser encore caraméliser 8minutes..

  4. Et voilà c'est prêt! Servir avec des petites patates cuites au four avec un peu de paprika ! Un vrai délice.

A l'époque, on faisait un peu moins attention au sucre.

J'ai remplacé par une cuillerée à café, qui permettra de caraméliser légèrement la sauce.

Dans une cocotte, faire revenir le porc coupé en gros dés salé et poivré.

Enlever la viande et faire revenir l'oignon émincé.

Ajouter la carotte coupée en rondelles fines, la farine, le curry, les tomates, le miel.