Comment Préparer Les Aubergines farcies aux pois chiches et la tomate vegane

Sans faute cuisine ultime Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) facile, délicieux, pratique.

Salut visiteurs, bienvenue sur mon page, si toi-même cherchez une exquise recette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), quelques-uns avons requis une recette verso vous. nous avons quand de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de atteindre à hasarder des recettes, toi-même lirez vraisemblablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Légumes féculents: comment les aliments affectent Bien-être
Les féculents sont des glucides de haute qualité qui contiennent des nutriments précieux, mais ils sont plus denses en calories que les variétés non féculentes et riches en eau, donc savèrent être sûr de les manger avec petites quantités. Les féculents sont des glucides de haute qualité dont sont riches en vitamines, minéraux, et fibres. Contrairement aux glucides de mauvaise qualité, tels que like pain blanc, pâtes régulières et autres produits à base de céréales raffinées, des légumes féculents comme special et les pommes de terre blanches, les courges dhiver, les pois et le maïs offrent une nutrition suffisante et sont un excellent complément à votre programme de régime une fois préparé dune approche saine. Cela dit, les légumes féculents sont meilleurs en calories que les légumes non starchiques comme légumes-feuilles, haricots verts, brocoli, chou-fleur, poivrons, concombres, carottes, champignons et céleri, il est donc important de modérer portions actuelles, surtout si vous essayez de jeter En raison de leur teneur élevée en amidon, les féculents augmentent la glycémie quantités beaucoup plus que types non starchiques, donc les individus avec le diabète devraient être particulièrement prudents pour limiter leur consommation.
Les féculents sont la bonne source de fibres. Un régime riche en fibres aide à perdre du poids et la gestion du poids puisque les fibres remplissent une personne rapidement et préviennent envie de nourriture. Portions modérées de légumes féculents on repas comme une demi-pomme de terre cuite au four ou une demi-tasse associée à maïs, pois ou courge dhiver are Une alimentation riche en fibres inside peut également aider à réduire le cholestérol avec réduire le risque de maladie mal et accident vasculaire cérébral. Certains légumes féculents incluent des antioxydants comme la vitamine C, la lutéine, la zéaxanthine, le bêta-carotène et la bêta-cryptoxanthine qui peuvent assist réduire votre risque de cataracte avec dégénérescence maculaire. Ces antioxydants aid gardent la peau, les cheveux et les os sains.
Les courges dhiver et les patates douces seront parmi les sources les plus riches concernant le bêta-carotène, qui contribue à la progrès et la réparation des tissus du corps et peuvent également protéger votre peau contre les dommages du soleil. Le bêta-carotène est converti en vitamine A dans le système humain, et les sources alimentaires de bêta-carotène seront la meilleure façon d obtenir votre nutrition A, car des doses extrêmement élevées concernant de la vitamine A préformée dans les suppléments pourrait causer de graves problèmes de santé. (La nourriture sources de bêta-carotène est entièrement sûre, considérant le corps réglemente étroitement la quantité bêta-carotène converti en vitamine A). La courge dhiver comme le gland et le noyer cendré fournissent également un autre caroténoïde named bêta-cryptoxanthine, qui peut diminuer votre risque de développer des conditions inflammatoires, telles que depuis larthrite. Certaines recherches montre que folate plus vitamine B6, deux B vit.

Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)

Ingredients all Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)

  1. Prepare : aubergines.

  2. Needed : pois chiche.

  3. Prepare : grosses poignées de protéines de soja.

  4. Needed : tomates concassées.

  5. Needed : demi oignon.

  6. Prepare : d'ail.

  7. Needed : Huile d'olive.

  8. Prepare : Sel.

  9. Prepare : Poivre.

  10. Prepare : Herbes de provence.

  11. Needed : Basilic.

Stages Cooking Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)

  1. Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés..

  2. Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées..

  3. Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates..

  4. Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence..

  5. Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines..

  6. Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés..

  7. Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic..