Comment Préparer Des Travers de porc sauce au wisky

Sans faute cuisine ultime Travers de porc sauce au wisky facile, savoureux, pratique. Travers de porc sauce au wisky. Je suis une grande fan de travers de porc, j'adore les rousiguer comme on dit ici dans le midi. D'habitude je les fait avec une marinade soja miel, cette fois ci j'ai opté pour une sauce au whisky trouvé sur un blog espagnol, j'y ai apporté quelques modifications. Ribs de porc, sauce barbecue au whisky. Une super recette avec beaucoup de goûts.

Salut spectateurs, bienvenue sur mon page, si vous cherchez une exquise recette Travers de porc sauce au wisky, nous avons projeté une viatique verso vous. plusieurs avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de de provenir à hasarder des recettes, vous lirez probablement les articles suivants sur la santé:
Huiles naturelles et graisses: comment Food affecte la santé
Fat nest tout simplement pas un mot de quatre lettres! Découvrez comment choisir les bonnes graisses pour ajouter de la saveur en plus de améliorer votre santé. Avec protéines et glucides, les graisses sont un partie important dun excellent programme de plan. Ils contiennent plus comparé à deux fois le nombre de calories par gramme as glucides et protéines, donc quelques graisses contribue nouvelle grande quantité de consommation de calories. Cependant, les graisses peuvent sans aucun doute ajouter de la saveur aux repas - et vous besoin de graisses insaturées dans votre pour maintenir une très bonne santé, poids sain, et fonctions physiologiques normales.
Certaines huiles saines, telles comme dolive et de canola huiles naturelles, sont des causes de mono-insaturées graisses, dont il a récemment quil abaisse le cholestérol quantités, réduit lhypertension et réduit le risque de diabète de sort 2. Ces les huiles naturelles le seront aussi riche en vitamine E, un antioxydant qui aide à garder votre épiderme belle et peut aider à protéger votre vue.
Lhuile de canola, avec les huiles de noix en plus des huiles de lin, fournit des acides gras oméga-3, un type de excès de graisse qui est connu être en mesure de réduire la douleur arthritique, réduire les triglycérides et améliorer les niveaux de mauvais cholestérol. Les oméga-3 peuvent également aider à réduire la fréquence et la gravité des migraines, aider à protéger la peau de des dommages du soleil, et ralentir mémoire déclin.
Saturés on trouve des graisses dans quelques végétariens huiles (lhuile de palme plus lhuile de palmiste seront deux que vous verrez esquissées dans les aliments emballés), encore on les trouve within de nombreuses tartinades et assaisonnement, y compris le beurre, le saindoux, la crème fromage, le shortening et les vinaigrettes à base de crème ou de fromage, comme ainsi que le peau de la volaille, en plus de dans certaines coupes de la viande. Tandis que la graisse corporelle a été pensée dans le passé pour conduire à une maladie coronaire, ainsi que depuis linflammation qui pourrait faire autres conditions pires, info récentes ont rendu ce problème beaucoup moins clair. Donc, bien que le jury est continuer à on si les graisses saturées sont vraiment aussi pauvres quils létaient auparavant pour devenir, il est important de pas nécessairement devenir “fou de beurre” mais toujours pratiquez la modération jusquà ce que beaucoup plus de recherches soient faites.
Les graisses trans sont loin en plus de loin du pire sort de graisses. Bien que les viandes et les produits laitiers comprennent des traces de gras trans naturels, la bonne majorité des graisses les États-Unis régime alimentaire sont faits par lhomme. Ces graisses trans artificielles sont développées en ajoutant de lhydrogène à huiles végétales et appliquées dans certains produits de boulangerie et huiles de friteuse pouvoir prolonger la durée de conservation. Les trans graisses augmentent votre mauvais cholestérol (LDL) et diminuent.

Travers de porc sauce au wisky

La recette par Les plaisirs de la bouche.

Les travers de porc sont marinés dans un mélange au miel, whisky, ketchup, sauce teriyaki. et bien d'autres ingrédients pour un plat savoureux.

Travers de porc marinés au whisky à la plancha.

Ingredients all Travers de porc sauce au wisky

  1. Needed 200 g : ketchup.

  2. Prepare 50 g : whisky Jack Daniel's -(autre pour moi).

  3. Prepare 60 g : miel de bonne qualité - (miel d'oranger pour moi).

  4. Prepare 40 g : vinaigre de cidre.

  5. Needed 10 g : vin blanc.

  6. Prepare 10 g : jus de citron.

  7. Prepare 10 g : sauce anglaise ou Worcestershire.

  8. Needed 10 g : sauce de soja.

  9. Needed 1 : càc de poivre noir.

  10. Prepare 1 : càc de moutarde.

  11. Needed 1 : càc d'ail en poudre.

  12. Prepare 1 : pincée de paprika.

  13. Prepare 1 : , 500 kg de travers de porc.

Nous continuons notre saga plancha avec cette recette de marinade pour travers de porc.

Cette marinade peut aussi convenir pour des morceaux de viande rouge ou de volaille.

Après le thé, le cochon glacé!

Mais en attendant on a cette recette qui va vous permettre de les glacer au four avec une sauce whisky et marmelade qui va… Travers de porc marinés au whisky à la plancha.

Step by Step Cooking Travers de porc sauce au wisky

  1. Dans une casserole verser tous les ingrédients, bien mélanger le tout et mettre sur feu moyen pendant 5 à 6 mn. Baisser le feu et faire cuire le temps que la sauce épaississe et devienne sirupeuse..

  2. Une fois prête soit vous la mettez en bocal, soit vous badigeonnez vos travers de porc avec et vous les laisser mariner 1h à 2h..

  3. Au bout de ce temps, vous n'avez plus qu'a faire cuire les travers sur vos braises. Servir avec l'accompagnement de votre choix..

Nous continuons notre saga plancha avec cette recette de marinade pour travers de porc.

Mettez les dans un plat allant au four.versez la marinade dessus.

Les travers de porc sont marinés dans un mélange au miel, whisky, ketchup, sauce teriyaki. et bien d'autres ingrédients pour un plat savoureux.

Travers grillés, sauce tex-mex Dans un bol, mélanger les épices.

Frotter les travers de porc avec ce mélange.