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Raffiné Grains: Comment les aliments affectent Bien-être
Les céréales raffinées manquent de fibres et de nutriments clés que leurs homologues à grains entiers conservent. Ne ratez pas ces parties qui sont bonnes pour vous - choisissez le grains entiers! Les cause raffinés comprennent le riz blanc, le miche de pain blancs, les pâtes blanches ordinaires et autres aliments qui ont été fabriqués avec de la farine brillante (également appelée farine enrichie de blé ou farine tout usage), qui comprennent de nombreux biscuits, gâteaux, céréales pour petit-déjeuner, craquelins et grignotines.
Whole grains contient trois parties: le grain (couche externe), lendosperme (couche intermédiaire) et le germe (couche interne). Typiquement le son et le germe sont les presque toutes parties nutritives des blé; ils contiennent des quantités concentrées de des fibres, des vitamines, des minéraux et des antioxydants. Tout au long du processus de raffinage, cependant, particulier son et le germe sont éliminés de le plein grain. Lendosperme, la partie du grain qui reste après le processus de raffinage, est principalement faite dhydrates de carbone féculents et est généralement pauvre en nutriments. Quelques nutrition, y compris le fer et un certain nombre de M vitamines, sont ajoutés retour à raffiné grains et farines pendant la fabrication (doù le terme farine de blé enrichi), mais ceux-ci représentent simplement une fraction de ce que est initialement retirée du alimentation. Pour ces raisons, les embryon raffinés ne fournir les mêmes avantages bien-être que les fibres aliments riches.
Le variété de glucides que vous mangez fait une énorme différence dans la façon dont vous métabolisez nourriture et dans le volume dénergie dont vous disposez. Les grains traités sont rapidement digérés in vers sucres simples et absorbés directement dans votre circulation sanguine; cela peut aboutir à des pics de glycémie plus, puis planter rapidement. Ces rapides fluctuations de la glycémie could drainer votre énergie et quitter vous sentir de mauvaise humeur et épuisé. Dautre part, les glucides de qualité supérieure tels que les grains sont riches en fibres, ce qui aide débordement de la glycémie en ralentissant particulier labsorption du sucre dans la circulation sanguine après les repas. Ils fournissent une énergie durable qui vous permettra de garder un individu alimenté pendant des heures. Cest pourquoi il est mieux choisir des aliments glucidiques - qui incluent grains entiers parce que ainsi que des légumes, des fruits, des haricots et des légumineuses - au lieu de de de mauvaise qualité les glucides, comme les grain raffinés, chaque fois que cest possible.
Par rapport aux régimes substantiel en grains raffinés, les régimes abondants en grains entiers nutritifs réduisent votre risque de type 2 diabétique , les maladies cardiovasculaires et lhypertension. On le revers de la médaille, le plan de régime riche en céréales raffinées facilement contribuer à des triglycérides élevés plus augmenter linflammation dans tout le humain.

J'ai toujours eu envie d'en faire moi-même.

A servir comme apéritif ou en accompagnement avec un burger Pelez et émincez vos oignons rouges.

Faites bouillir une casserole d'eau, puis versez l'eau sur les oignons rouges pour les blanchir.

Ingredients all Truite en chemise Jambon fumé, pickles d'oignons rouge

Prepare 1 : truite.
Needed : Jambon fumé.
Prepare : thym.
Prepare : citron.

Autres petits choses aromatiques au choix (baies rouges, aneth, ail, gingembre, graines de moutarde etc.) Recette Pickles d'oignons rouges.

Un condiment dont on ne pourra plus se passer !

Pelez les oignons puis émincez-les en rondelles.

Dans une casserole versez l'eau, le vinaigre le sucre roux, le sel, la feuille de laurier et le poivre.

Step by Step Cooking Truite en chemise Jambon fumé, pickles d'oignons rouge

Enroulé le jambon autour de la Truite, garnir l'intérieur de thym et de citron, cuire 15min dans une poêle ou a la plancha..