Comment Faire Des Pte de spculoos

Sans faute recette ultime Pâte de spéculoos facile, savoureux, pratique.

Salut tout le monde, bienvenue sur mon site de recettes, si toi-même cherchez une éblouissante recette Pâte de spéculoos, nous avons voulu une secours pile vous. plusieurs avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de provenir à hasarder des recettes, toi-même lirez probablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Transformé Grains: Comment les aliments affectent Bien-être
Les céréales raffinées manquent de fibres alimentaires et de nutriments clés que leurs homologues à grains entiers conservent. Ne perdez ces parties qui sont bonnes pour vous - choisissez le grains entiers! Les cause raffinés comprennent le riz blanc, le pains blancs, les pâtes blanches ordinaires et autres aliments qui ont été fabriqués avec de la farine blanche (également appelée farine enrichie de blé ou farine tout usage), qui comprennent de nombreux biscuits, gâteaux, céréales pour petit-déjeuner, craquelins et grignotines.
Whole cause contient trois parties: le grain (couche externe), lendosperme (couche intermédiaire) et le germe (couche interne). Le son et le germe plus parties nutritives des blé; ils contiennent des quantités concentrées impliquant des fibres, des vitamines, des minéraux et des anti-oxydants. Pendant le processus de raffinage, cependant, typiquement le son et le germe sont enlevés de lensemble grain. Lendosperme, la partie du alimentation qui reste après le processus de raffinage, est principalement écrite dhydrates de carbone féculents et est définitivement pauvre en nutriments. Quelques nutriments, y compris le fer et quelques W vitamines, sont ajoutés à transformé grains et farines pendant la développement (doù le terme farine de blé ou grain enrichi), mais ceux-ci représentent simplement une fraction de ce que est habituellement initialement retirée du alimentation. Pour ces raisons, les embryon raffinés ne fournir les mêmes avantages santé et forme que les fibres aliments riches.
Le kind de glucides que vous mangez tend à faire une énorme différence dans la façon dont une personne métabolisez nourriture et à lintérieur du montant dénergie dont vous disposez. Les grains traités sont rapidement digérés in vers sucres simples et absorbés en votre circulation sanguine; cela peut aboutir à des pics de glycémie en plus de, puis planter rapidement. Ces rapides fluctuations de la glycémie may drainer votre énergie et partir vous sentir de mauvaise humeur et fatigué. Dautre part, les glucides de qualité supérieure tels que les grains sont riches en fibres, ce qui aide débordement de la glycémie en ralentissant le labsorption du sucre dans votre circulation sanguine après les repas. Ils donnent une énergie durable qui vous permettra de garder un individu alimenté pendant des heures. Cest précisément pourquoi il est bien mieux de choisir des aliments glucidiques - qui incluent grains entiers while ainsi que des légumes, des fruits, des grains de café et des légumineuses - au lieu de de de mauvaise qualité les glucides, comme les grain raffinés, chaque fois que cest possible.
Par rapport aux régimes large en grains raffinés, les régimes riches en grains entiers nutritifs réduisent votre risque de type 2 diabète , les maladies cardiovasculaires et les maladies cardiaques. On le revers de la médaille, le plan de régime riche en céréales raffinées peut contribuer à des triglycérides élevés et même augmenter linflammation dans tout le corps.

Pâte de spéculoos

Ingredients for Pâte de spéculoos

  1. Needed 45 g : sucre de canne (ou 20 g de sucre + 25 g de cassonade).

  2. Needed 200 g : biscuits spéculoos émiettés.

  3. Needed 100 g : lait entier.

  4. Needed 50 g : beurre doux coupé en morceaux.

Process Cooking Pâte de spéculoos

  1. Pour la version Thermomix® :

Mettre le sucre de canne dans le bol du robot et pulvériser 10 sec / Vitesse 10. Racler les parois.

Ajouter alors les biscuits émiettés, et mixer de nouveau 15 sec / Vitesse 10. Racler de nouveau les parois.

Enfin, ajouter le beurre et le lait, faire chauffer à 50°C pendant 3 min / Vitesse 3. Enfin donner un coup de mixeur 5 sec / Vitesse 10.

Mettre la préparation en pot et conserver au frais après avoir laissé refroidir..

  1. Pour la version SANS Thermomix® :

Dans un mixeur, mettre ensemble le sucre et les biscuits émiettés. Mixer jusqu'à obtenir une poudre fine.

Mettre la préparation dans une casserole, avec le lait et le beurre. Faire cuire à feux moyen en mélangeant, jusqu'à obtenir une préparation homogène et épaissie.

Quand la pâte commence à épaissir, et qu'elle est bien homogène, mixer l'ensemble au mixeur plongeant, de sorte a ne plus avoir de grains de biscuits.

Mettre en pot, laisser refroidir avant de.