Comment Faire Des Petits pains aux graines de chia

Sans faute recette ultime Petits pains aux graines de chia facile, savoureux, pratique. Retravaillez un peu la pâte, formez une boule et déposez-la sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson. Une recette tirée du livre Pains bien-être, éd. Le mélange va prendre une consistance gélifiée. Mélangez ensuite tous les ingrédients secs dans un saladier avec un fouet. Ajoutez l'eau restante et les graines trempées, puis.

Salut tout le monde, bienvenue sur mon site de recettes, si vous-même cherchez une exquise recette Petits pains aux graines de chia, plusieurs avons requis une viatique pour vous. plusieurs avons comme de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de de provenir à plaire des recettes, toi-même lirez peut-être les articles suivants sur la santé:
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Les céréales raffinées manquent de fibres et de nutriments clés que leurs homologues à grains entiers conservent. Ne ignorez ces parties qui sont bonnes pour vous - choisissez le grains entiers! Les grains raffinés comprennent le riz blanc, le boulangerie blancs, les pâtes blanches ordinaires et autres aliments qui ont été fabriqués avec de la farine blanchie (également appelée farine enrichie de blé ou farine tout usage), comme de nombreux biscuits, gâteaux, céréales pour petit-déjeuner, craquelins et collations.
Whole grains contient trois parties: le son (couche externe), lendosperme (couche intermédiaire) et le germe (couche interne). Typiquement le son et le germe presque toutes parties nutritives des blé; ils contiennent des quantités concentrées impliquant des fibres, des vitamines, des minéraux et des vitamines antioxydants. Dans le processus de raffinage, cependant, particulier son et le germe sont enlevés de le plein grain. Lendosperme, la partie du alimentation qui reste après typiquement le processus de raffinage, est principalement composée dhydrates de carbone féculents et be pauvre en nutriments. Quelques vitamines, y compris le fer et quelques W vitamines, sont ajoutés back in transformé grains et farines pendant la fabrication (doù le terme farine de blé enrichi), mais ceux-ci représentent juste une fraction de ce que est définitivement initialement retirée du blé. Pour ces raisons, les embryon raffinés ont tendance à ne pas fournir les mêmes avantages santé et forme que les grains entiers.
Le sort de glucides que vous mangez peut faire une grande différence dans la façon dont vous métabolisez nourriture et dans le montant dénergie dont vous disposez. Les grains traités sont rapidement digérés directement en sucres simples et absorbés directement dans votre circulation sanguine; cela peut provoquer des pics de glycémie en plus de, puis planter rapidement. Ces rapides fluctuations de la glycémie can drainer votre énergie et garder vous sentir de mauvaise humeur et épuisé. Dautre part, les glucides de haute qualité tels que les parce quils sont riches en fibres, ce qui aide humeur de la glycémie en ralentissant le labsorption du sucre dans votre circulation sanguine après les repas. Ils fournissent une énergie durable qui vous permettra de garder un individu alimenté pendant des heures. Cest exactement pourquoi il est bien mieux de choisir des glucides - qui incluent grains entiers depuis ainsi que des légumes, des fruits, des des grains despresso et des légumineuses - au lieu de concernant de mauvaise qualité les glucides, comme les cause raffinés, chaque fois que cest possible.
Par rapport aux régimes élevé en grains raffinés, les régimes riches en grains entiers nutritifs réduisent votre risque de type 2 diabétique , les maladies cardiovasculaires et les maladies cardiaques. In le revers de la médaille, le régime de régime riche en céréales raffinées peut contribuer à des triglycérides élevés plus augmenter linflammation dans tout le physique.

Petits pains aux graines de chia

Badigeonner les petits pains avec le reste de babeurre et parsemer les graines de chia restantes par-dessus.

Petits pains aux graines de chia instructions Faites tieder le lait, le beurre et l'eau.

Séparez la farine en deux plats: dans un rajoutez la levure, le sucre et la moitié de l'oeuf battu et battez au batteur électrique.

Ingredients for Petits pains aux graines de chia

  1. Prepare 1 : sachet levure sèche.

  2. Needed 110 ml : lait.

  3. Needed 50 ml : eau.

  4. Needed 28 g : beurre.

  5. Prepare 10 g : sucre.

  6. Prepare 4,5 g : sel.

  7. Prepare 1 : oeuf.

  8. Needed 280 g : farine.

  9. Prepare : Graines de chia.

Ajoutez ensuite le mélange de beurre, lait et eau, battez de nouveau.

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Pour des petits pains croustillants, ajouter un bol d'eau chaude au fond du four.

Step by Step Cooking Petits pains aux graines de chia

  1. Faites tieder le lait, le beurre et l'eau..

  2. Séparez la farine en deux plats: dans un rajoutez la levure, le sucre et la moitié de l'oeuf battu et battez au batteur électrique. Ajoutez ensuite le mélange de beurre, lait et eau, battez de nouveau..

  3. Ensuite incorporez la deuxième partie de farine avec le sel petit à petit en continuant de battre..

  4. Formez une boule et laissez poser 10 minutes..

  5. Formez 10 boules de la taille d'une mandarine sur une plaque avec du papiet sulfurisé. Laissez poser 5 minutes..

  6. Applatissez légèrement vos boules et laissez poser 30 minutes avec un essuis sec par dessus. Préchauffez votre four a 180 degré..

  7. Badigeonnez d'eau et du reste d'oeuf vos pains et parsemez de graines de chia. Laissez poser 5 minutes et puis enfournez pour 25 minutes..

  8. .

Conserver les petits pains dans un sac à linge ou les congeler une fois refroidis.

Ils pourront être réchauffés au four ou dans le grille pain.

Petites, noires, discrètes quand elles sont sèches, les graines de chia gonflent et gagnent en consistance quand on les cuisine.

La cuisine healthy et branchée les met à l'honneur, et c'est un.

Les graines de chia sont sans gluten et côté nutrition, elles sont bourrées de bonnes choses.