Comment Faire Des Bonbons piments

Sans faute faire ultime Bonbons piments facile, délicieux, pratique. Enregistrer Une spécialité de mon île. Un délice à base de pois chiche à déguster en entrée ou accompagné de légumes. Une recette importée par les premiers indiens, d'abord offrande aux divinités dans les temples, et maintenant aussi un des plus connus amuses-bouche de l'ars. The 'bonbons piments' (chili bites) were introduced by those arriving from India to Reunion Island and are great snacks to enjoy with a cold beer. Here are both recipes if you'd like give them a shot!

Salut spectateurs, bienvenue sur mon page web, si vous cherchez une éblouissante recette Bonbons piments, nous avons projeté une secours pile vous. plusieurs avons simultanément de nombreuses sortes de recettes à essayer. Vis-à-vis de provenir à hasarder des recettes, vous-même lirez probablement les éditoriaux suivants sur la santé:
Amélioré Grains: Comment les aliments affectent Santé
Les céréales raffinées manquent de fibres et de nutriments clés que leurs homologues à grains entiers conservent. Ne oubliez ces parties qui sont bonnes pour vous - optez plutôt pour grains entiers! Les embryon raffinés comprennent le riz blanc, le pains blancs, les pâtes blanches ordinaires et autres aliments qui ont été fabriqués avec de la farine blanche (également appelée farine enrichie de blé ou grain ou farine tout usage), y compris de nombreux biscuits, gâteaux, céréales pour petit-déjeuner, craquelins et collations.
Whole grains contient trois parties: le son (couche externe), lendosperme (couche intermédiaire) et le germe (couche interne). Typiquement le son et le germe plus parties nutritives des matières; ils contiennent des quantités concentrées concernant des fibres, des vitamines, des minéraux et des anti-oxydants. Tout au long du processus de raffinage, cependant, le son et le germe sont enlevés de lensemble grain. Lendosperme, la partie du alimentation qui reste après particulier processus de raffinage, est principalement composée dhydrates de carbone féculents et est pauvre en nutriments. Quelques nutriments, y compris le fer et plusieurs N vitamines, sont ajoutés à raffiné grains et farines pendant la production (doù le terme farine de grain enrichi), mais ceux-ci représentent seulement une fraction de ce que sera initialement retirée du matières. Pour ces raisons, les embryon raffinés généralement pas fournir les mêmes avantages bien-être que les grains entiers.
Le kind de glucides que vous mangez fait une énorme différence dans la façon dont une personne métabolisez nourriture et dans le somme dénergie dont vous disposez. Les grains améliorés sont rapidement digérés en sucres simples et absorbés in to votre circulation sanguine; cela peut aboutir à des pics de glycémie et même, puis planter rapidement. Ces rapides fluctuations de la glycémie peuvent facilement drainer votre énergie et quitter vous sentir de mauvaise humeur et épuisé. Dautre part, les glucides de qualité supérieure tels que les les embryons sont riches en fibres, ce qui aide état desprit de la glycémie en ralentissant particulier labsorption du sucre dans votre circulation sanguine après les repas. Ils fournissent une énergie durable qui vous permettra de garder vous alimenté pendant des heures. Cest exactement pourquoi il est mieux de choisir des sucres - tels que grains entiers depuis ainsi que des légumes, des fruits, des haricots et des légumineuses - au lieu de de de mauvaise qualité les glucides, comme les grains raffinés, chaque fois que vous le pouvez.
Par rapport aux régimes élevé en grains raffinés, les régimes riches en grains entiers nutritifs réduisent votre risque de type 2 diabète , les maladies cardiovasculaires et les maladies cardiaques. Au sujet de le revers de la médaille, le plan de régime riche en céréales raffinées pourrait contribuer à des triglycérides élevés plus augmenter linflammation dans tout le physique.

Bouchons (Traditional Reunion pork dumplings) Ingredients.

Un grand classique de la cuisine réunionnaise, ingrédients et coup de main signés Christian Antou.

Les fameux Bonbons piments de la réunion, on les trouve toujours au marché forain, et sont très bons et bien épicés.

Ingredients for Bonbons piments

1. Prepare 300 : grammes pois du cap.

2. Prepare 5 : piments oiseaux ou plus ou mois selon goût.

3. Prepare 150 : oignons vert.

4. Prepare 4 : cuilleres à café de sel.

5. Needed 100 : grammes de gingembre.

6. Prepare 2 cuillères à café : curcuma.

7. Needed 4 cuillères à café : cumin.

8. Needed : Huile végétal pour la friture.

Fait à base de pois de cap et d'epices, le bonbon piment n'est pas facile.

Cuire les bonbons piments à feu moyen.

Laisser dorer chaque côté sans trop les "brûler".

Cet amuse-gueule se savoure chaud ou tiède, ou alors repassé au four si déjà froid (éviter le micro-ondes) Note de l'auteur.

Stages Cooking Bonbons piments

1. La veille mettre les pois dans l eau pour que la peau se décolle.

2. Le lendemain enlever les peaux des haricots et les égoutter.

3. Mixer les haricots au robot jusqu’à obtenir une pâte, réserver et mixer tous le reste des ingrédients y ajouter les haricots et mixer de nouveau.

4. Former des boulettes les aplatir et y faire un ptit trou au centre.

5. Mettte une bonne quantité d huile dans une sauteuse ou grosse poêle et Faire frire de chaque côté 5 min jusqu’à obtenir une belle couleur doré et mettre sur du papier absorbant.

6. Déguster chaud ou tiède.

7. Bon appétit zot tout’.

Bonbon piment - recette - Vade - Vadai.

Les bonbons piment sont une petite pâtisserie salée, qui ne correspond guère à l'image que l'on se fait, en Métropole, du bonbon !!! mais qui n'ont pas non plus la férocité que pourrait laisser redouter le mot piment.

Il semble bien, d'après certains informateurs, que le bonbon piment ait été importé à la Réunion par la.

Piler gingembre, cumin, sel et piment verts ; y ajouter les pois et le cucurma.

Faire des petites boulette et les aplatir dans la paume de la main, et percer d'un trou au centre (d'un seul côté).