Comment Cuisiner Gaspacho melon pastque et chips de jambon

Sans faute recette ultime Gaspacho melon pastèque et chips de jambon facile, délicieux, pratique. Gaspacho melon/pastèque et toast au jambon de porc noir de Bigorre Au risque de me répéter, ce qui me fait le plus plaisir dans le fait de bloguer, c'est de découvrir. Découvrir des gens, découvrir des parfums, des techniques… et des produits ! Gaspacho melon pastèque et chips de jambon. Ingrédients de Gaspacho melon pastèque et chips de jambon. Gaspacho de melon, chips de jambon cru. un peu de fraicheur les jours de grande chaleur.

Salut tout le monde, bienvenue sur mon site, si toi-même cherchez une éblouissante recette Gaspacho melon pastèque et chips de jambon, quelques-uns avons projeté une secours verso vous. plusieurs avons comme de nombreuses sortes de recettes à essayer. En face de provenir à essayer des recettes, toi-même lirez peut-être les éditoriaux suivants sur la santé:
Huiles et graisses: comment Foods affecte la santé
Fat nest tout simplement pas un mot de quatre lettres! Apprenez à choisir les bonnes graisses corporelles pour ajouter de la saveur plus améliorer votre santé. Avec protéines et glucides, la graisse corporelle est un élément important dun excellent programme de système. Ils contiennent plus comparé à deux fois le nombre associé à calories par gramme puisque glucides et protéines, donc une petite quantité de graisses contribue la grande quantité de calories. Cependant, les graisses peuvent sans aucun doute ajouter de la saveur aux repas - et vous besoin de graisses insaturées dans votre pour maintenir une bonne santé, bon sain, et fonctions physiologiques normales.
Plusieurs huiles saines, telles parce que dolive et de canola huiles naturelles, sont des sources mono-insaturées graisses, dont il a récemment démontré quil abaisse le cholestérol niveaux, réduit lhypertension et le risque de diabète de sort 2. Ces les huiles végétales le seront aussi riche en supplément E, un antioxydant dont aide à garder votre pores et peau belle et peut aider à protéger votre vue.
Lhuile de canola, ainsi que les huiles de noix en plus des huiles de lin, fournit des acides gras oméga-3, un type de excès de graisse qui est connu être en mesure de réduire la douleur arthritique, diminuer les triglycérides et améliorer les niveaux de cholestérol. Les oméga-3 peuvent également aider à réduire la régularité et la gravité des migraines, aider à protéger la peau venir des dommages du soleil, et lente mémoire déclin.
Saturés on trouve des graisses dans quelques veg huiles (lhuile de palme et lhuile de palmiste seront deux que vous verrez listées dans les aliments emballés), encore on les trouve within de nombreuses tartinades et aromate, y compris le beurre, le saindoux, la pommade fromage, le shortening et les vinaigrettes à base de crème ou de fromage, comme ainsi que le peau de la volaille, plus dans certaines coupes associées à la viande. Tandis que les graisses sont en fait pensée dans le passé pour contribuer à coronaire, ainsi que parce que linflammation qui peut faire autres conditions pires, details récentes ont rendu cette question beaucoup moins clair. Par conséquent, même si le jury est toujours from si les les graisses sont vraiment aussi pauvres quils létaient plus tôt pour finir par lêtre, il est important de pas devenir “fou de beurre” tout en étant pratiquez la modération jusquà ce que encore plus de recherches soient faites.
Les graisses trans sont loin et loin du pire kind de graisses. Bien que les viandes et les produits laitiers contiennent des traces de gras trans naturels, la bonne taille majorité des graisses les États-Unis régime sont faits par lhomme. Ces graisses trans artificielles sont créées en ajoutant de lhydrogène afin de huiles végétales et utilisées dans certains produits de boulangerie et huiles de friteuse afin de prolonger la durée de conservation. Les trans graisses augmentent votre mauvais cholestérol (LDL) et diminuent.

La recette par Ma Cuisine et Vous.

Commencez par étaler les tranches de Jambon sec de Savoie Bell sur la plaque du four.

Ajoutez le papier de cuisson par-dessus puis mettez une deuxième plaque de four par-dessus.

Ingredients for Gaspacho melon pastèque et chips de jambon

1. Needed : Paprika doux.

2. Prepare : melon.

3. Prepare : pastèque.

4. Needed : a s de vinaigre balsamique.

5. Needed : a s d’huile d’olive.

6. Prepare : Sel poivre.

7. Needed : jambon cru.

Pendant ce temps-là, videz le melon de sa chair puis mixez-la avec du vin blanc, de la menthe et la gousse de vanille.

Les réduire en fine purée avec le vinaigre et l'huile.

Servir le gaspacho avec le basilic et les chips de jambon cru.

Gaspacho de melon et chips de jambon.

Process Cooking Gaspacho melon pastèque et chips de jambon

1. Coupez le melon et la pastèque en petits morceaux et mixez les avec un mixeur plongeant. Passez les ensuite au tamis.

2. Ajoutez ensuite l’huile d’olive et le vinaigre balsamique (avec du citron ou du citron vert c’est pas mal aussi 😉).

3. Salez, poivrez, ajoutez du paprika doux, rectifiez l’assaisonnement suivant votre goût. Servir bien frais.

4. Vous pouvez aussi ajouter de la menthe ou du basilic ciselé.

5. Pour les chips de jambon cru il suffit de mettre le jambon entre 2 feuilles de papier sulfurisé et 2 plaques et d’enfourner 10mn à 200°C, enlever le dessus à la sortie du four et laissez refroidir à température ambiante.

Commencez par étaler les tranches de Jambon sec de Savoie Bell sur la plaque du four.

Epépiner le melon et au maximum la pastèque.

Mixer le reste au robot ou au blender.

Ajouter le sucre et le basilic ciselé.

Le mélange doit avoir une consistance asse… Au moment de servir, mixez le melon mariné avec une cuillère à soupe d'huile, le piment d'Espelette et l'eau gazeuse.